其他的不说，你们就说说这道香辣鸡翅下酒不？

你的专业课代表！

香辣鸡翅😋😋😋

一.材料

1.食材：鸡翅 辣椒

2.调料：鸡精 盐 白糖 胡椒面 生抽 料酒 老干妈 豆瓣酱

二.制作方法

（一.）做法

1.鸡翅洗净剁成小块后加入盐、料酒搅拌均匀腌制

2.辣椒、葱、蒜都切好放入碗中备用

3.起锅烧油放入鸡块炸至表皮酥脆后捞出备用

4.起锅倒油放入大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、红花椒、老干妈一起煸炒出香，然后放入炸好的鸡块翻炒均匀

5.往锅中放入辣椒、加入鸡精、盐、白糖、花椒面，倒入生抽，再放入葱段炒匀后出锅

（二.）效果展示👍