如何区分泡水鱿鱼和正常鱿鱼
1.看鱼身
正常:鱼身呈管状颜色暗淡
泡水:鱼身颜色光亮又大又白
2.摸触感
正常:鱼身有弹性头身拽不掉,黑膜紧密
泡水:鱼身质地脆,黑膜易揉碎
3.闻气味
正常:有海鲜的腥味
泡水:有碱味或刺激性气味