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美菜网加强食品安全管理 筑牢食品安全屏障

2022-03-04 10:52 作者:lacey辰  | 我要投稿

     近年来,随着社会进步与人民生活水平提高,对于食品安全与健康饮食的教育理念逐渐进入我们的生活。美菜网作为餐饮供应链服务企业中的一员,深刻了解保证供应食材的安全的重要性,不断加强食品安全管理,筑牢食品安全屏障。

      在农业生产源头阶段,美菜网将先进信息技术与传统农业相结合,在提高传统农业经济效益的同时更进一步提高了供应食材的品质与安全性。在食品供应链中,美菜网建立仓储冷链物流,依据不同食品的储存需求来提供最佳的仓储温度。解决食材在配送环节中因为储存不当,而造成的食品安全问题。而且美菜网对整个供应链系统进行了升级,打造专业的食品安全质检团队,对每一份供应食材进行严格质检,其中包含农药残留、食材新鲜程度以及食材的外观。并且进行了详细标注,做到食品源头可查、储存信息核查、配送信息核查等全面的管理体系,全面加强食品安全管理,筑牢食品安全屏障。


      在餐饮消费环节,美菜网对食品安全问题依然保持高度重视。进一步保证食材的安全,让餐厅没有后顾之忧,让消费者吃得安心、吃得放心。在确保食品安全的前提下,美菜网还重视消费者多样化的食材需求,尽可能地丰富食材供应品类同时将数字化供应体系与餐饮业紧密结合,一方面能够更精准地按需分配供应食材,避免了食材浪费。另一方面不仅节约了餐厅的经营成本,也提高了餐厅的经营效益。


     食品安全问题不仅是餐饮业需要关注的问题,更是每一位真实消费的最基础、最真实的消费需求。美菜网严格把控食材供应的每一个环节,加强食品安全管理,全面筑牢食品安全屏障,为每一位消费者提供更好的餐饮消费体验是一个优秀餐饮供应链服务企业的永恒追求。


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