义丰祥芝麻油分享海鲜菇番茄肉片汤的做法
原料:里脊肉适量、海鲜菇适量、番茄适量、葱适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
做法步骤:1.里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2.海鲜菇清洗备用。3.番茄在沸水中烫一分钟去皮,切小块。4.锅中放油烧热,放入番茄翻炒。5.放入海鲜菇翻炒2分钟。6.加水烧煮。7.水开后放入肉片烧熟,撒入葱花,加盐调味。8.酸咸滑嫩,口感鲜美。