义丰祥芝麻油分享肉丝炒四季豆的做法

义丰祥芝麻油分享肉丝炒四季豆的做法

四季豆安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

原料：瘦肉适量、四季豆适量、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量、豆瓣酱适量。

做法步骤：1.瘦肉洗净备用。2.四季豆和葱备用。3.肉切成丝放入盐，五香粉，油，料酒，酱油腌制一下。4.四季豆切丝备用。5.葱姜蒜改刀备用。6.锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。7.加入肉丝，豆瓣酱翻炒。8.炒去多余的水分即可。9.加入四季豆翻炒均匀，炒至熟四季豆熟透。10.淋入酱油翻炒，出锅加盐调味。

小窍门：四季豆一定确保熟透出锅哦！