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超简单❗️保姆级煎牛排的基本教程?

2022-10-01 18:24 作者:呀吃吃  | 我要投稿

课代表总结如下

超简单❗️保姆级煎牛排的基本教程🥩👍👍👍


总结:

一、食物主料与配料

二、食物烹饪步骤

三、食物成品展示


一、食物主料与配料

1.牛排


00:16




二、食物烹饪步骤

1、煎牛排要用耐高温的油,不要用黄油煎牛排,黄油是后面淋油调味用的;

2、 百里香或者迷迭香用一种就可以,用鲜的比较好,干的味道不够还容易糊;

3、原切厚度1cm或以下的牛排,就没有淋油的时间了,很快几十秒就能全熟了,建议2cm以上厚度的牛排,越薄的牛排,成熟度越不好控制,所给出的时间表也只是一个大概时间,每家炉灶的功率都不一样,锅也会有差别,所以时间也只是一个大概时间;


00:49




三、食物成品展示

食物名字:牛排

食物成品如下


02:02




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