2022年中国农副食品加工市场发展概况分析

农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。

2021年，我国农副食品加工业营业收入为54107.6亿元，较上年增加6207.6亿元，同比增长12.96%；2022年，我国农副食品加工业营业收入为58503亿元，较上年增加4395.4亿元，同比增长8.12%。

2017-2022年全国农副食品加工营业收入及增速

资料来源：国家统计局、共研产业咨询（共研网）

2021年，我国农副食品加工业营业成本为49398.6亿元，较上年增加6123亿元，同比增长14.15%；2022年，我国农副食品加工业营业成本为53731.3亿元，较上年增加4332.7亿元，同比增长8.77%。

2017-2022年全国农副食品加工营业成本及增速

资料来源：国家统计局、共研产业咨询（共研网）

2021年，我国农副食品加工业利润总额为1889.9亿元，较上年减少111.3亿元，同比下降5.56%；2022年，我国农副食品加工业利润总额为1901.1亿元，较上年增加11.2亿元，同比增长0.59%。

2017-2022年全国农副食品加工利润总额及增速

资料来源：国家统计局、共研产业咨询（共研网）

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