义丰祥芝麻油分享虾仁炒苤蓝的做法
原料:
虾仁适量、苤蓝适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、生抽适量。
做法步骤:
1.苤蓝半个。
2.苤蓝削去外皮切丝,姜蒜切碎。
3.虾仁挑去虾线,这是焯过水的。
4.锅中放油,小火炒香姜蒜。
5.放入虾仁稍炒。
6.放入苤蓝丝翻炒变软。
7.放入香菜,加盐、生抽调味炒匀。
8.出锅。