《长沙卤菜店招牌菜——麻辣香干》
流口水了
制作方法:
①香干(老豆腐)切成自己喜欢的条状。
②起锅烧油炸至焦干焦干状态。
③小料配菜
④炸好的香干放到碗中。(好大的碗)
蒜末,葱花,香菜。
微辣,中辣,还是重辣?
关注UP主她的配方,吃完还想吃。
山胡椒油就是灵魂。
无技巧乱办。
【总结】
外酥里嫩,香辣过瘾。
爱吃豆腐的试试,绝对不输卤菜店。