课代表给大家带来有关水煮牛肉制作过程的详细重点！🌟

美食制作

配料：

制作步骤

美食鉴赏

一、配料✍

• 牛肉
• 葱姜蒜
• 金针菇
• 千张

二、制作步骤🔪

水煮牛肉

• 牛肉加入调料腌制20分钟

• 锅里葱姜爆香
• 加入1勺豆瓣酱炒出红油

小块火锅底料炒化后加入开水

• 加1勺生抽，1勺蛙油，鸡精，少许糖调味
• 金针菇和千张做配菜，煮3分钟捞出
• 汤再次煮开后，放入牛肉煮至变色捞出

• 撒上蒜末，葱花，干辣椒，花椒，芝麻，淋上热油

三、美食鉴赏📃