你都说这美不美

鸡蛋灌饼制作方法

一、食材

1. 面粉
2. 盐
3. 糖
4. 鸡蛋

二、制作方法

1.面粉中加入适量盐 糖搅拌均匀加水和面

2.醒发三十分钟 搓成长条

3.切成面剂子 刷上油

4.面粉加入盐 十三香 浇上热油

5.面剂子按压扁平 擀平 抹上油酥

6.卷起饼皮擀成饼 锅中刷油

7.放上饼刷油 饼皮鼓起灌入鸡蛋即可