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拉弗格(Laphroaig)威士忌元素系列及首款酒上市!

2023-10-18 11:20 作者:赵东酒食  | 我要投稿

拉弗格酒厂(Laphroaig Distillery)是苏格兰艾雷岛(Isle of Islay)上,除了波摩酒厂(Bowmore Distillery,创立于1779年)以外,创立第二早的酒厂,目前隶属于三得利集团。由Alexander Johnston和Donald Johnston两兄弟创立,官方给出的创立时间为1815年,而据传说酒厂最早在1810年左右就已经建成了。

2023年04月25日,网上出现了一套全新的拉弗格威士忌酒标,其对应酒款名为——Laphroaig Element 1.0(下称:L1.0),详见

《拉弗格(Laphroaig)威士忌元素系列及首款酒现身!》

2023年10月,拉弗格官宣发布全新威士忌系列——元素(Elements),而L1.0就是元素系列首款酒。官方介绍称:拉弗格元素系列重新定义了我们的威士忌,L1.0作为糖化和发酵环节的实验成果,为拉弗格标志性的威士忌风格打开了一个意想不到的全新维度。当前,拉弗格使用两个5.5吨的糖化槽,来提供11吨的麦汁。同时,拉弗格的团队还使用了上世纪90年代之前曾经使用过的8.5吨的糖化槽,并将其与两个5.5吨的糖化槽一起使用,以生产新旧结合的威士忌。我们从糖化槽中得到的麦汁通常是半浑浊的,这就是拉弗格果香和烟熏味道的来源。在生产L1.0时,拉弗格还使用了浑浊麦汁,这给L1.0带来了更浓郁、厚重的味道,并突出了泥煤味道。浑浊麦汁非常浓烈,甚至过于厚重,因此在L1.0中,浑浊麦汁和半浑浊麦汁各半,使得L1.0的味道达到了完美平衡。

L1.0无年份、无酒龄,酒精度数为58.6% ABV,容量为700ml,以小批次限量形式发行。同时,其包装上还有“59 32 574/TF”字样,官方介绍说这事一串内部代码,代表酒款属性指标,但是并未解释其具体含义。L1.0将从2023年10月19日开始,在拉弗格官网在线商城上架开售,官方建议零售价为172.9欧元,然后将从2023年10月23日开始,在全球精选零售商处陆续上架开售。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。

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