原神同人(枫原万叶传)第三章 “万民堂会客”
在万叶的帮助下,北斗率领着舰队一路顺风航行,原本需要半个月的路程,仅仅用了一周多一些时间就赶到了璃月港。
“船只到港,尽快抛锚!”北斗站在舰桥上有序地指挥着船员们舰船入港和停泊的事宜。待整个南十字舰队靠港以后,北斗拖着万叶跳下船,直奔万民堂而去。
“呦,稀客啊,南十字舰队的大姐头北斗都来光顾我们万民堂的生意啦?这次来,想吃点什么?”吃虎岩的老饕也是万民堂的老板——卯师傅热情地招呼着北斗。
“这次出海挺久了,那些海鱼都要吃吐了。不过还是问问万叶的想法吧。毕竟这次返航这么顺利多亏了他。北斗将菜单递给万叶:“随便点,今天我请客。”
“万叶初来璃月,一切听从北斗姐安排便是。”万叶倾头示意北斗不必太过在意自己的喜好。
“那好吧。”北斗接过菜单,在上面细细地勾画着:万民堂的招牌菜水煮黑背鲈是不能少的。我再看看,嗯,万叶是稻妻人,应该喜欢寿司和天妇罗……不过万民堂也没有这种菜出售啊……正当北斗犯难之际,万民堂的主厨香菱背着一大篓刚刚选购好的食材走进了万民堂:卯师傅!我回来啦!这次采购回来的有刚到港的新鲜黄金鲈鱼和深海龙虾!
“黄金鲈鱼和深海龙虾……”北斗低着头,细细思索着香菱说出的话:黄金鲈鱼,稻妻人好像喜欢吃生鱼片,深海龙虾,金丝虾球,好像和之前在稻妻吃过的天妇罗差不多?
“有了!”北斗猛地起身,一拍桌子把万民堂其他食客都吓了一跳。受到惊吓的食客纷纷放下手中的碗筷,满脸惊愕地看着北斗和她带来的万叶。连正在前台招呼客人的卯师傅都跑进来询问北斗是不是有什么不满意的地方。
“没事,没事,大家吃大家吃,我太激动了。”北斗笑着打圆场,然后把卯师傅拉到一边:“卯师傅,旁边这个人,是我这次出海新收的船员,在这次航海过程中帮了我很大的忙,所以我想请他吃一点稻妻特有的食物,你看……”
“没问题。万民堂初创的宗旨,就是让每一位客人都能吃到自己想要吃到的美食。不知道你这次要我做的是?”
“生鱼片和炸虾天妇罗。”北斗一字一句地说道。
“生鱼片……这个港里部分稻妻人倒是点过,不过这个炸虾天妇罗,我还是没有做过。”卯师傅沉吟半天,给出了这样的答案。
“卯师傅,你做过金丝虾球吗?”北斗眼含笑意。
“这个当然做过啊,很受欢迎的一道家常菜。不是我吹,连璃月七星之一的玉衡星刻晴大人都称赞过我们万民堂的金丝虾球不逊于新月轩和琉璃亭呢。”说到璃月七星的夸奖,卯师傅很是自豪。
“那你就按照做金丝虾球的方法,给他炸一盘天妇罗!”北斗冲卯师傅挤挤眼睛。
“这……相似美食之间的融汇变通,是可行的,不过用一种美食冒名顶替另一种美食,我卯师傅是断然不会做的。”听完北斗的提议,卯师傅义正言辞地拒绝了这一要求。
“你可以大胆创新,完成这道菜啊,钻研新的菜品,不也是厨艺的一种展现吗?”
“说来也是……我这就去和香菱商量一下。”卯师傅点点头,大步跑向了厨房。
“刚刚你在和那个店长说什么?”万叶满脸警觉地看着北斗。
“你以为我是去告密吗?如果我要害你的话,下港就把你抓起来不就行了。”北斗无奈地耸耸肩:“你们稻妻人,心眼有点小啊。”
“对不起!”万叶起身致歉。
“道歉就不用了。北斗一把拉过椅子,坐在上面:给你介绍介绍这家餐馆吧。万民堂,是我们璃月吃虎岩这块地方最有名的平价餐馆。在璃月这块地方上,璃月七星那些有权有势的去琉璃亭,而我们这些普通老百姓和海员,最喜欢去的地方就是吃虎岩的万民堂了。倒也不是去不了那些好地方,而是在这里能吃个安逸舒坦。别看万民堂这块地方小,你想吃的,能吃到的,变着法儿都能给你做出来。”
“这么厉害?”万叶满脸惊愕。
“废话。璃月的历史有三四千年了吧。想当初,岩王爷摩拉克斯可不仅仅是武神和岩神,而且也是财神和锅灶之神。不是我吹,在提瓦特大陆七国,论美食和财富,没一个是璃月的对手。
“不见得吧。稻妻国的生鱼片是极其考验厨师的刀工的。鱼片太薄,太厚,都不利于口感和入味。鱼片选择的部位不同,口感也不一样。你们璃月人,是绝对做不出比稻妻更好的生鱼片的!”万叶见北斗如此夸口,不禁有些反感。
“你不相信?”北斗一把摘下右眼的眼罩:“等会儿你就知道了。”
就在北斗和万叶闲聊的时候,万民堂的主厨香菱却把刚刚万叶的话一字不漏地听了进去。她撅了撅嘴,心里默想着:“无礼的稻妻人,今天就让你见识一下璃月港的美食文化!”
约摸过了一个小时,香菱头上顶着锅巴,左右手各端一个扣着盖的盘子走了过来:“黄金鲈鱼生鱼片,炸虾天妇罗,请二位慢用!”
“真的是生鱼片和天妇罗吗?”一听到生鱼片和天妇罗,万叶像坐着弹簧一样从椅子上弹了起来:“真的是稻妻的天妇罗和生鱼片吗?”
“打开看看不就知道了。”北斗一把揭开盘子上的盖子,将里面的菜品呈现出来:左边的盘子里,两叠黄金鲈鱼鱼生码得整整齐齐,整叠鱼片按片状大小依次排列,形似轻策庄山间层次有度的梯田,整排鱼生下则垫着橘黄的萝卜丝和翠绿色的裙带菜,粉白色的鱼片在萝卜丝和裙带菜的倒映下显得更为丰腴动人。鱼片右侧,并没有稻妻人惯用的手磨山葵,而是火红的辣椒酱汁和璃月特产的蟹醋。右边的盘子则是金丝虾球改良而成的天妇罗。整只肉质肥美的深海大虾被解下了虾线和原本青灰色的外壳,换上了一身经过烹炸和土豆丝点缀的“软猬金丝”!“黄袍加身”后的整只虾仁背上又淋上了褐红色的特调酱汁,形似锁子黄金甲后随风舞动的战袍,头顶上一双虾须高高竖起,如同戏台上披盔戴翎的无双猛将,远看更似古老传说中“四海千山皆拱伏,九幽十类尽除名”中的斗战胜佛!(这一段因为香菱用到的虾是深海中带须的龙虾,包裹着土豆丝炸出来,直立的样子配合高挺的虾须、黄金色的外壳,形似《西游记》第三回中下海讨要兵器的孙悟空,加之龙虾带一个龙字,故取义。这里香菱故意把龙虾做成这样,也是为了向万叶这个稻妻人展现璃月港美食文化的强大。)
“哇!真的是稻妻的生鱼片和天妇罗!”万叶看到菜品的一瞬间,眼睛都直了!
“左边那盘是黄金鲈鱼的生鱼片,右边则是深海龙虾做的炸虾天妇罗。”二位请品尝!香菱抱着锅巴站在一旁,脸带讽意地等着食客的评价。
“给你筷子!”北斗从桌上抄起一双楠木筷子递给万叶。
“谢谢!”万叶接过筷子,并没有直接品尝,而是起身向香菱和北斗鞠躬致谢。
“客气什么,快趁热尝尝。”北斗挥挥手,示意万叶不要在意这些迂腐的礼节。
“啊,么么么……”万叶用筷子夹起一片鲈鱼鱼生,熟练地蘸了蘸放在一旁的蟹醋和辣椒酱,放入了口中。
“嗯?嗯!”一股前所未有的刺激感冲击着万叶舌头上的味蕾:“这鱼片,这这这……前所未有的味道!这个调味汁,不是手磨的山葵,而是辣椒!但是这种辣椒却比山葵的味道更醇厚,有一种特殊的香味!”
“没错。你吃的这盘辣椒酱,是我们璃月港轻策庄附近的特产,绝云辣椒。这种辣椒只会生长在绝云岭和轻策庄附近的悬崖峭壁上。每一株绝云辣椒上只会结三个,并且每年只有一次花期,一次结果的机会。如果今年花期没有完成授粉,那么就不会结出一枚绝云辣椒。这种辣椒和普通辣椒不一样的地方就是它叶片,形似云朵,又多生长在悬崖峭壁上,绝云辣椒因此而得名。
“原来是这样……”万叶又夹起一筷鱼片,放在嘴里细细品尝:“刚刚那一筷是黄金鲈鱼尾,肉质紧实,富有嚼劲,而这一口是黄金鲈鱼鱼腩,这块部位是整条鲈鱼身体上最为肥美的部分,口感软糯顺滑,吃起来就像亲吻少女的朱唇一样。”万叶一口接一口地吃着,全然不顾一旁笑得开心的北斗和香菱。
“尝尝天妇罗吧。”香菱戳戳万叶,示意他看向旁边的天妇罗。
“这个虾是?”万叶举起筷子正欲品尝,却被龙虾那不怒自威的态势震得迟迟不敢下筷。
“如果没猜错的话,香菱采用的食材是璃月港远海渔船今天刚刚捕到的深海龙虾。”一个浑厚的声音插了进来。不错,正是往生堂才学最为渊博的客卿——钟离!
“呦,是钟离先生啊,来和我这位朋友一起吃吧!”北斗热情地招呼着。
“不必了,北斗小姐邀请朋友,钟离怎可随意入座。”
“没事儿没事儿。北斗一把拉过钟离:说不定你们还能讨论一下稻妻国的文化呢!”
“也好。那就恭敬不如从命。”钟离抽出椅子,缓缓如坐。
“深海龙虾?”万叶望着钟离,希望得到进一步的阐述。
“对。深海龙虾。深海龙虾,是璃月云来海的特产。相传数千年前,岩王帝君在孤云阁斩杀无数魔神并将其用岩枪封印于海底。但随着时间流逝,魔神余恨与力量残片,逐渐开始影响到周围海洋的生物。为了恐吓受魔神余孽影响的生物,璃月港的居民参照岩王帝君在传统戏剧中的形象,选择了一种生活于深海,并且外貌与之神似的生物。”而这种生物,便是今天盘中这极为稀有的深海之宝——龙虾!
“原来这虾是岩王帝君精神的化身啊……”万叶恍然大悟。“怪不得刚刚我都不敢下筷子品尝”。
无妨。此物虽然是岩王帝君精神的象征,但是因某种食材被寄予一种美好祝愿而因噎废食,岂不是一种过界信仰吗?
“这倒也是。”万叶努力用颤抖的手拿起筷子,夹了一小块虾肉放在口中细细地品尝着。
“这味道,简直绝了!”万叶一口尝完,忍不住惊呼:“这虾外面的土豆丝炸得金黄酥脆,里面的虾肉极富嚼劲,放入口中细细咀嚼,虾肉的鲜美就像海浪般一浪接一浪地在口中碰撞,如此美味,只应天上有!”
“过奖。此菜原本是一道璃月家常菜金丝虾球。因北斗姐姐托付,我才用今天刚买到的深海龙虾给你做了这个。没想到美食家钟离先生也来了,嘿嘿嘿……”香菱看到众人吃得开心,挠了挠后脑勺,嘿嘿地笑着。
“香菱,再来三份摩拉肉,一份四方和平和水煮黑背鲈!”北斗大声招呼着。
“好嘞!”香菱立即行动了起来。
任谁也没有想到,在众人大快朵颐之时,隔壁桌上,却有一双不怀好意的眼睛,盯上了稻妻装束的万叶……