【原神料理复刻#3-提瓦特煎蛋】太难做啦!
2023-08-09 10:34 作者:Dr風籁_FRacing主理人 | 我要投稿
想要煎出一个完美的太阳蛋真的好复杂,我还没有学会,如果有会做的小伙伴可以传授一下技巧。这次就采用一些投机取巧的办法啦!
准备材料:鸡蛋、食用油、小葱、调味料(根据口味选取,盐和白胡椒等等均可)
步骤1:在碗底刷上少量食用油(面积要大,薄薄一层即可),将鸡蛋打入碗中保持蛋黄在正中间。 步骤2:上锅隔水蒸熟,蛋黄有一点溏心状态即可出锅。 步骤3:如果想要口感更好,将成型的蛋转移到煎锅中,撒上少量调味料,单面煎一分钟即可。
步骤4:出锅装盘,撒上葱花。提瓦特煎蛋就完成啦!