现在有现成的麻婆酱料，制作起来非常方便，这款麻婆酱又香又麻又辣，但只是微辣。

口味正适合我们这种南方人，就着汤汁能吃两碗米饭。

【原料】

内酯豆腐—300克

麻婆酱——2勺

淀粉———1勺

清水———适量

【制作过程】

1、内酯豆腐300克，包装盒的四个角剪几个小口，方便脱壳，豆腐切成小块。

2、用热水烫一下，泡2分钟即可，可以去掉一点豆腥味。

3、锅里放油加热，放入2勺麻婆酱，稍微翻炒一下，炒至出红油。

4、倒入适量的清水，开大火煮开。把准备好的豆腐放入，煮3-4分钟左右，入味即可。

5、准备一小碗清水，加入淀粉1勺，搅拌均匀后，勾芡一下。

6、稍微翻炒一下，撒上一层葱花，出锅即可。

7、懒人版麻婆豆腐完成，简单吧O(∩_∩)O

8、又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。