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各位好，我是大米，《好好吃饭》久违的更新啦。

今天要讲一些关于不好好吃饭的故事，有的时候，我们会抑制不住自己内心的冲动，渴望用高热量，低营养的食品犒劳自己。薯片炸鸡快乐水……都是不好好吃饭时候的放纵选择。

今日的话题：在不想好好吃饭的时候，你会选择哪种垃圾食品来满足味蕾呢？或者你平时会在什么时候选择“肥宅快乐”系列的食品呢？

健康最重要，偶尔的放纵会让心情变好，但不要贪多哦~

晚上十一点，我拿到行李，离开机场。

其实本来九点多就可以下飞机了，结果飞机上好像因为有人没有健康通行码，就导致所有乘客在飞机上滞留了将近两个小时。

北方御寒的黑色风衣，来到了南方竟成了累赘。我把外套脱下后，马上把它装进了包里，原本就已经沉甸甸的背包顿时就变得鼓鼓囊囊。一个小时后，我到了空无一人的单位宿舍。

在新冠肺炎肆虐的整个二月里，我以为整个房间都会变成小强的餐桌。实际到了后才看见，房间里居然比想象中的整洁，并没有满地小强的壮观景象。

可能是这一个半月实在没什么吃的，所以连蟑螂都被饿到从房间里溜走了。

公司宿舍不比家里，这个月过去后，首先房租会涨价，其次这里不能自己做饭，加上我很想过一段时间租房的日子。反复权衡之后，我决定出去租一段时间的房子，权当是给自己最后的一点调整时间。

这一段时间因为不能自己做饭，所以馋的时候，就特别想吃点油炸的肉，打打牙祭。

作为接风洗尘，偶尔也可以对自己罪恶一点。

返深第二天——肯德基

国际知名炸鸡老品牌肯德基，专做中国炸鸡33年。在口味上，肯德基擅长结合当地食物文化，尊重当地人饮食习惯，因地制宜，碰撞出极具特色的美食火花。

只是肯德基近两年的种种尝试都比较残念。

作为一名舟游玩家，去年的时候我有幸品尝了与《明日方舟》联动的泡菜肥牛堡。就个人口味来看，这个堡的味道其实并不像网上传闻的那样恐怖。但和经久不衰的老牌子相比，这个泡菜肥牛堡的口味还是逊色了许多。

拆开汉堡，最上面一层卖相一言难尽的泡菜，宛如败絮一般躺在面包与牛肉的夹层上。一层薄薄的牛肉下面，放着一块油腻的大炸鸡。肥牛与炸鸡的混合口感，即便是吃完之后，还是会难以回想。而且这个泡菜，其实根本就没有一点泡菜味儿，不辣也不甜。就好像只是在不辣的辣椒水里面泡了三天三夜，等拿出来的时候就成为了没有味道的白菜形抹布。

抛去这些缺点，其实泡菜肥牛堡的滋味也不是那么难接受，至少味道上还是能吃，但说它好吃，那大可不必。

不过一个企业能生存到现在，自然也是有其核心竞争力。在我看来，肯德基的核心竞争力就是：店多，而且经常换菜单。所以我在回到深圳的第二天中午，在反复对比小龙虾堡和牛肉香肠堡之后，我终于在肯德基与麦当劳里，选择再相信肯德基一次。

当然，这次选择肯德基最主要的原因是：肯德基就在公司宿舍楼下。虽然麦当劳附近也有，但还要再过一个马路，超级麻烦，不想去。

更何况，谁能拒绝美味的小龙虾呢，肯德基应该不会打我的脸吧。

疫情期间，堂食不开放。我从KFC门口的桌上取到我的套餐，又去社区里买了一个鸭脖和一个卤土豆，高高兴兴地带到了宿舍里，准备享受一顿美餐。

朋友们，你们要相信，脸这种东西，就是拿来打的。

那个小龙虾堡，吃倒是吃完了，味道似乎是比之前的泡菜肥牛堡要好，但吃完这个堡之后，完全记不住这个堡的味道！

好像酱料很丰富，有点辣，但其他突出的味道，完全没有！

如果说泡菜肥牛堡中的泡菜还有一股泡了辣椒的抹布味儿，那么这个小龙虾堡就是过分地平平无奇。

20多的小龙虾堡，一两口就吃完了。吃完了之后，完全不记得这个汉堡里面居然还有小龙虾这件事，整个汉堡的味道瞬间就被舌尖删除了，仿佛它从未出现过一般。

不好好吃饭的第一餐，就这么被糊弄过去了。

所谓的“不好好吃饭”，指的是在不能达到特定条件，或者是想放纵的时候，而选择的一种进食方式。如果好好吃饭强调的是每餐饭都精挑细选，并且让营养搭配均衡的话；那么不好好吃饭就是彻底反过来，即完全忽视掉身体状况，看见什么吃什么。

这种吃法，室友三木以前提到过，叫做“不要压抑自己的天性”。后果也很简单，就是体重也不会压抑自己的天性。还好偶尔的放纵不会带来负罪感。有时不好好吃饭，开开荤，也可以当作是慰藉。

更何况，这两天自己一直在找房，看房，收拾东西，所以热量低的东西完全不能满足自己的诉求，高热量的食物，才能在搬家的时候提供足够的能量支持。

收拾东西的过程很快，我把带过来的所有东西装了起来，刚好装满了一个箱子和一个背包，对于搬家来说，这已经是很简单的行李配置了。

最麻烦的是找房子。那几天我上了闲鱼，下了58，中间还时不时刷刷微信上的租房信息。跑到了宝安公园，又跑到了固戍，在洪水一般的信息中，筛选出最适合自己的房间，简直是海底捞针。

我第二次感觉到，原来深圳是如此之大，大到可以容纳浩如烟海的租房信息。

跑了很多地方，再经过了反复对比斟酌，留下来心仪的几家，需要实地考察观看。

找房第一天——烤肉拌饭

回到深圳的第三天，也是出去实地考察的第一天。和中介约好下午见面，所以上午九点多起床，为了保持充沛的体力，加上早饭也没有吃，我点了一份热量爆表的食物。

下单之后，过了40分钟，热腾腾的烤肉饭就送到了小区门口。当我带着外卖回到宿舍，打开盒子，烤肉的香气跑得满屋子都是。被切碎的炸鸡平铺在米饭上，装饰上了南方常见的萝卜干与小豌豆，与平时吃的烤肉拌饭外观上别无二致，看来烤肉饭的摆盘也是有共通之处的。

烤肉饭，其实以前在学校的时候也经常吃。第一次看到烤肉饭这个名字，我以为所谓的烤肉饭是一大块烤肉，放在米饭上面。实际上，是所谓的烤肉拌饭，如果不做标注，更多时候还是炸鸡拌饭。鸡肉炸好之后，切碎平铺在米饭上，做成炸鸡盖饭，然后在上面挤上沙拉酱或者番茄酱来丰富肉的滋味，原本蔬菜不多的烤肉饭，味道层次在酱料的配合下，也能变得丰富起来。

不过烤肉拌饭这种食物，只能在“不好好吃饭”的时候享用。因为烤肉要用到很多油，吃一两次确实是好滋味，吃多了就满嘴油。烤肉拌饭中的蔬菜，完全没什么解油腻的作用，恐怕天天都吃烤肉拌饭，最后一闻到味道就会反胃不说，体重不知不觉也涨了好几斤。

偶尔吃一两次油炸食品的感觉是真的很棒啊。烤肉拌饭，顾名思义，拌着吃滋味应该是最佳，不过米饭和肉充分混合之后，由于肉被切得比较碎，如果拌好后再吃……

其实就感觉自己好像没吃着什么肉一样。

所以我习惯是，不拌匀，直接用勺子挖着吃。这样一口米饭配着烤肉，偶尔还有萝卜干的参与，搅拌的工作直接丢给口腔，这样好歹吃得到肉味。

当然吃烤肉拌饭，最好搭配的饮品就是碳酸饮料，双倍肥胖套餐，一口烤肉拌饭一口冰爽的碳酸饮料交替，冰火两重交替的快乐是下午连轴转的重要燃料，吃得饱，才有足够的卡路里去烧。

吃饱之后，我在床上躺了一会儿，和中介约好了见面地点后，就便装出行了。

即便在深圳这样的大城市，轻便的电动车也是很多都市人的必备交通工具。不过这个城市并没有给非机动车留下生存的空间，因为深圳的非机动车道与人行道并没有做区分。走在街上，经常见到自行车与电动车在两个人的缝隙中穿行而过，所以走在人行道上尽量不要玩手机，否则一不小心就会撞到电动车、自行车。

其实电动车凭借其便携性，加上可以带人，得到了深圳房屋中介们的青睐。在一些地铁站出站口，房屋中介和摩的司机会把出站口围到只剩下一条路。不过区分摩的司机和中介并不难。摩的司机看到你出来，就会主动向你打招呼，问你去什么地方。相比之下，中介更矜持。房屋中介一般会直接把房源信息挂出来，然后就站定在那里。他们抽烟，玩会儿手机，接电话……都有可能。看似漫不经心，实际上他们才是真正的猎人，等待着毫无经验的租客投入精心布置的罗网。当你盯上了他们挂在摩托车前面的诱饵牌时，他们会提高一个声调，客客气气地凑到你面前，问你要不要去看牌子上挂出来的房子。

牌子上的房屋照片看起来很精致，亮度很高，装修风格偏北欧性冷淡，美其名曰是这两年大火的网红风格。如果事前不了解租房市场的话，很容易被这样的风格哄骗，迷迷糊糊地来到房源。

我去看的第二个单间就是直接问地铁出口的中介，对方开出的房租为1600，押二付一，挂出的照片看起来很不错。但当到了实地，我才发现并不是那么回事儿。这个单间只剩下面积大这一个特点，里面其实空荡荡的。没有沙发，挂着几个破布，墙壁的油漆也是随手一刷。营造出来的廉价网红风格，和采光不好的房间简直是绝配。一扇小破门用自己孱弱的身躯挡着从阳台灌进来的风。而推开房门，才看见外面的阳台简陋到连个窗子都没有，只有用来挂衣服的防盗网。

这样的单间要1600，我当场表示自己还要考虑一下，然后从这个由厂房宿舍改成的房子里，逃也似的离开了。

虽然之前有过心理建设，而来到实地之后，自己的心理建设瞬间就崩塌了。所以当时就在纠结，要不要选好一点的房源。但自己住好一点的房源其实很亏。最大的难题就是价格，比如洪学长一室的房子，位置方便且家具齐全，要2500一个月。如果只是他自己住的话，其压力可想而知。

所以在经过多方比对之后，我终于找到了一间自己觉得满意的房子。

那间房子在一楼，不过因为深圳楼间距极小，房间也只有一个窗子，所以整个房间其实是很昏暗的，晾衣服也很不容易干。

不过吸引我在这里租房的原因有两点：1.房间昏暗，入睡容易；2.这个房间是复式。

我对复式的爱，等同于我对眼镜的爱。复式的房间，虽然上下床比较麻烦，但复式可以空出来相当大的下层空间，从而达到对上层空间的最大化利用。

不喜欢复式的人也有自己的态度，比如空间比较小，看起来比较压抑。不过对我我这种体型小的来说，稍微挤一点的空间会有一种被房屋保护起来的安全感。

决定租这个房子之后，我签了租房合同，回宿舍收拾东西。

当然，回去收拾东西的路上，肚子饿了，顺路吃了个烧鸭饭。

搬家前一天——烧鸭饭

在深圳，新冠疫情的负面影响逐渐变弱，近几天，很多的餐馆都恢复到线下营业的状态。

重点是，需要隔桌而坐。

这家烧鸭店位于地铁站内，店面空间比较大，相当于两个小店。主营的菜品为粤菜名点烧鸭饭，兼卖烧鸡饭，烧鹅饭，云吞面等其他菜色。

为庆祝乔迁之喜，今天的晚餐，我也不愿意花脑子去想，就直接定为烧鸭饭。

进店之后，很快点完了菜，而菜出来得也很快，从点菜到上菜，全程不到10分钟。

粤菜的摆盘有其自己的讲究，比如这道烧鸭饭，米饭是一个小山丘；旁边码着烤得油光锃亮的，片好的鸭肉；加上清脆的白灼青菜和半个卤蛋，组成了一份完美的烧鸭饭。

进一步想想，烧鸭饭的营养配比很均衡。油光闪闪的烤鸭，入口的瞬间，鸭皮口感香脆，与肉的部分搭配很合适，这一块鸭肉吃下去后，同时补充了脂肪与部分蛋白质。而其他蛋白质就要依靠那半颗卤蛋来补足了。

烧鸭已经处理得很酥脆，不过只是吃烧鸭，多少还是会觉得有些油腻。粤菜口味清淡，注重滋味的调和，那么重油的菜搭配着的，就需要是爽口的青菜。

而米饭也不可或缺，一碗普普通通的白饭，是包容世界上所有味道的基底，也是填饱肚子的重要碳水。这些食材按照合适的比例组合，就能兼顾每一种营养。

吃饱之后，搬家的力气瞬间充满。可见食物能带来的力量是实打实的。

搬家前的打牙祭，就这样结束了。回到宿舍后大概已经晚上七点多，我拍了拍满满的行李箱，而后躺在了床上。

顺着飘窗，可以看到外面下了雨。在街道对面，有一家西餐厅，以前那家店会请一位外国的驻唱乐队表演节目，他们一般会唱英语民谣，虽然语言陌生，不过那种休闲的状态，可以从歌声中听出来。

音乐平台的听歌识曲功能搜不到他们的作品，未来的很长一段时间，我将再无机会听到他们的民谣了。

我搬家那天绝对不会想到，这个将会成为留在深圳最后一个后悔的决定。

不过，随他去吧。