中国预制菜企百强，恒兴上榜！

        2023年3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山开幕，大会以“中国预制，飨宴全球”为主题，旨在探索预制菜发展新路径。这是2023中央一号文件首提“培育发展预制菜产业”后，我国召开的首个省部级国际性预制菜产业大会，大会吸引全国各地知名企业参展，广东恒兴集团受邀参加本次大会，并荣获胡润预制菜生产企业百强榜等多项殊荣。

鲜味夺人烤鱼再登荣誉榜单

        恒兴为本次大会精心准备了多款明星热销产品，恒兴鲜虾、壹品海鲜煲、霸王烤鱼、一夜埕金鲳鱼等，每一款都香味浓郁，色味俱佳，更有粤菜大师现场为消费者进行菜品教学和讲解，简单易学，十分鲜美，吸引了众多消费者前来体验，获得了大家的一致好评。

        在" 十大粤味预制菜擂台赛 "活动中，恒兴拿出当家拳头产品——清江鱼烤鱼参赛，凭着清香嫩滑的鱼肉和香辣劲爽的酱汁，征服了评委们的味蕾，该品入围了“粤西预制菜一桌菜”名单。

硕果累累入围预制菜百强榜单

        大会期间，组委会颁布了胡润预制菜生产企业百强榜单。恒兴不负众望，入围该榜单！

        胡润预制菜生产企业百强榜单主要从企业市值、预制菜领域的投入与举措、企业预制菜业务占比、企业产品市场份额四个维度进行评选，旨在强化制造业当家，带动预制菜研发、仓储、物流、金融、保险、销售。

        大会同期还举办了第十二届广东现代农业博览会大会。大会针对各企业在广东农产品“12221”市场体系建设的效果，为各标杆产品、企业进行颁奖，恒兴再获“数字农业营销标杆”荣誉称号。

        据悉，本届大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。大会汇聚了全国各地的预制菜企业代表，联合从研发到销售的全产业链条，为预制菜产业高质量发展探索路径、提供示范。

        今年，恒兴将继续加大对水产食品的投入，大力引进优秀人才，建设水产食品研究院，加快推进预制菜产业园的建设，全力推动广东预制菜产业高质量发展！

作     者｜欧丽明

责任编辑｜谭雪贞

编     辑｜杨文芬