《蒜香蜂蜜鸡翅》
以下笔记整理于up主“德里克的厨房”。
步骤:
鸡翅擦干表面水分,从中间剪开。
鸡翅加入大蒜粉,红椒粉,海盐,黑胡椒,抓拌均匀,腌制半小时。
鸡翅加入一个蛋黄,三勺玉米淀粉,抓拌均匀。
热锅倒油,鸡翅煎五分钟。
加入一块黄油,融化后加入蒜末,两勺蜂蜜,搅拌均匀。再倒入一勺生抽。
酱汁浓稠后,倒入鸡翅,翻炒均匀。
完成!