喝咖啡怎么越喝越困？进来学设计师喝咖啡的正确姿势！【杰视帮】

比水更有味、比茶更提神、比奶茶更健康、比汽水更有格调...

 

咖啡，早已成为了当代打工人的续命神器。

咖啡这两年实在太火了，有买咖啡习惯的同学应该能深刻感知到，从前两年几乎没得选的星巴克和瑞幸，

到现在遍地五花八门要么海外进口，要么本土特色化，大大小小的咖啡品牌让人直呼选择困难。

不仅咖啡店的数量和品牌雨后春笋般冒出来，喝咖啡的人群更是越来越多。

在我们部门，每天早上上班，十个人里面有9个人都是端着咖啡来，美式、拿铁、摩卡、风味咖啡...

 

各种五花八门的咖啡，一揭开盖子，满屋飘香，就连一旁的香薰都显得黯然失色。

 

而对于隔壁设计部的设计师们就更夸张了，一杯咖啡都是保底了，还有些咖啡爱好者，更是早上一杯下午一杯，用他们的话讲：

 

“倒也不是真的困，就是感觉不喝不得劲儿。”

相对于国内咖啡文化的初兴起，在咖啡文化成熟的海外，咖啡早已不是简单的饮品，在万物皆可创作的设计师手里，咖啡除了饮用，也变成了他们的创意载体。

 

意大利艺术家Giulia Bernardelli在一天早上因为手抖，把咖啡弄洒了。从此，她就在这一摊洒掉的咖啡中找到了自己的艺术世界。

对她而言，咖啡不仅是流动的液体，也是可以自由创作的绘图工具。

只能说不愧是意大利人，把意大利人民对咖啡的爱发挥到了极致。

想想我把咖啡弄洒了，第一反应是发个朋友圈，从某种程度上来说，也算是种行为艺术了~

印尼艺术家Ghidaq al-Nizar则是把自己对咖啡的热爱和环保结合了起来。

他尝试用咖啡粉、咖啡液、甚至咖啡渣来进行创作，不仅创作精致，还致力于达到“零浪费”。

咖啡渣融入创作，不仅视觉效果厚重，还会传来淡淡的咖啡香，传说中的4D设计？

另外，美国艺术家Karen Eland出于对咖啡的热爱，只利用咖啡的棕色系颜料，将各种经典画作一一还原。

这进一步说明，我们在合成设计中强调的画面中黑白灰的处理有多么重要~

只要黑白灰的层次处理到位了，即使是单色调，画面也同样出众。

看完这些作品，你是不是已经暗自决定明早起来点一杯咖啡了？

不过，聊到咖啡这个话题，有同事说：

 

“为什么我喝咖啡反而越喝越困？”

 

作为一个咖啡重度爱好者，这里我就夹带点私货，聊聊咖啡的机理以及，人为什么会困？

在我们大脑内，有一对化合物CP：

 

腺苷和腺苷受体。

 

两者一结合，我们就会产生困意。

 

而咖啡中大量含有的咖啡因，就是它们之间的“第三者”。

咖啡因的分子结构和腺苷非常像，它可以伪装成腺苷，与腺苷受体结合。

这样，我们就会换来短时间的精神劲儿。

 

不过，当咖啡因消耗殆尽后，该困还是得困。

那么，为什么有人越喝越困呢？

 

1.糖加多了！

 

大家可以做一个实验，找一个习惯每天早上喝美式的同事，强迫他早上喝一大杯摩卡，保准他上午在工位上睡得又快又香。

像摩卡或一些风味咖啡中，含有大量的糖分，表面上是在喝咖啡，实际上无异于灌糖水。

 

喝下肚后，人的血糖会急速升高，在极短时间的亢奋后，人体会产生胰岛素以降低血糖，血糖的迅速降低，就会带来不可抵挡的困意。

 

别的不说，这类糖水喝多了，真的会长 月半！

2.喝太晚了！

 

有同学总把咖啡当作什么灵丹妙药，指望在困意不可抵挡时一口咖啡提神醒脑。

 

在上文也介绍过了，当你已经产生困意时，说明腺苷已经和腺苷受体开始结合，此时再摄入咖啡，咖啡因也只能在旁边看着他们结合干着急。

3.喝太多了！

 

老实说，这点小编深有体会。

 

作为一个重度咖啡爱好者，长期的习惯性喝咖啡，身体会慢慢产生抗性，以前早上一杯咖啡可以嗨到半夜，现在想要清醒一下午，至少得喝一壶...

这个没有太好的解决办法，真要想改善的话，建议大家尝试“戒断”咖啡一阵子。

4.天生的，认命吧！

 

这群人，不知道该说幸运还是不幸。

 

他们体内负责分解咖啡因的CYP1A2、PDSS2等基因编码产生的代谢酶天生活性高于常人，分解咖啡因速度特别快，所以他们喝咖啡，可能真的就是喝个味道。

当然了，咖啡对人体的作用远非这么简单两句话能说完的。

 

很多设计师热衷于咖啡也是因为喝完咖啡的一段时间内，能更高效更集中地进行思考与创作，甚至迸发出新的灵感。

 

想更长久地保持白天的精神劲儿与活力，最有效的解决办法还是养成一个好的作息，早睡早起！

看完这个小科普，答应我：

 

明早的咖啡，就算不喝美式，至少也喝无糖拿铁。