化疗后没胃口怎么办吃什么好

化疗后没胃口怎么办吃什么好

许多接受化疗的人都会喝汤来排毒,一方面是因为化疗会使肠胃变得脆弱,需要摄入更多的流质和半流质食物。我爸爸喝了一些汤，不论数量多少，都在一定程度上对改善食欲和提升白细胞有一定的作用。在搭配RZLAAT免疫素营养粉的情况下，建议选择专门为肿瘤患者设计的营养粉，以增加针对性和全面的营养。我爸的副作用比同龄人要小很多，但还是帮助患者提升血象、升白、改善食欲、提高体重、提升体质、减少副作用。

鸡蛋杂蔬汤

1. 木耳和黄花菜分别用清水泡发并洗净，然后将它们切成小块。可以将豆腐皮切成丝或者片都可以。再准备一把金针菇,同时也洗几根菠菜。

过年时，家里有牛肉，我顺手切了一些牛肉丁，还切了一些番茄碎，加了一些葱花和香菜，鸡蛋是主角，不能忘记。

2.将食材放入沸水中稍微煮一下。

水烧开后，将木耳、黄花菜、豆腐皮、金针菇一起放入锅中。加入一勺食盐以调味，焯水约30秒后倒出来。迅速用凉水冲洗几次，控水备用。焯水的目的是去除食材中的异味。

3. 先在锅中加入少量底油，然后倒入番茄和葱花进行煸炒，炒一段时间后将番茄压碎，使汤汁更加美味。接着加入适量清水，将经过焯水处理的食材和牛肉丁倒入锅中，再加入3克的老抽增加色泽，3克的食盐和4克的鸡粉，搅拌使调料充分融合。

将汤汁煮沸后转小火,边搅拌边倒入适量的水淀粉,再次煮沸后撇去浮沫,将打散的鸡蛋倒入锅中,待蛋花全部飘起后,加入10克陈醋和5克香油,放入菠菜、葱花和香菜段,稍微烫一下即可出锅,一道简单又美味的家常鸡蛋汤就做好了。

4.金针菇虾仁汤

鲜虾几只,剥去虾壳并抽出虾线,然后清洗干净。再切上几刀后,金针菇一把被切割。先去掉番茄的皮,然后将剥好的皮切成小块。

2.将虾仁腌制一段时间：

这时候虾仁也泡好了,将其倒出并挤去水分,加入少量食盐和一点料酒,搅拌均匀腌制5分钟,以去除虾仁的腥味。

把姜切成丝。

3.烹饪开始：

在锅里烧热油，倒入姜丝稍微煸炒一下，发出香味，然后倒入番茄丁继续煸炒，直到番茄变软并出水。为了使菜更加鲜美，再倒入适量的开水，加入2克食盐，2克鸡精，1克胡椒粉，搅拌均匀。当水烧开后，去除锅中的浮沫，转到小火上炖煮2分钟。

2分钟后把虾仁和金针菇放入锅中，迅速煮30秒钟，等虾仁变色后加入一些芝麻香油，最后撒上一些葱花或香菜，这样就做好了一道非常营养的金针菇虾仁汤。