酒龄最高!日本嘉之助蒸馏所酒厂限定威士忌系列第6款上市!
位于日本鹿儿岛西海岸的小正醸造株式会社（下称：小正）创立于1883年，一直以来，其一直以生产日本特色蒸馏酒焼酎为主业。1957年，由小正第二代管理者嘉之助开发的，经威士忌橡木桶熟成的米酒メローコヅル（Mellowed Kozuru）上市，并在随后几十年中，成为了其特色产品之一。2017年11月，由小正投资约10亿日元新建的、以其第二代管理者之名命名的嘉之助蒸馏所建成投产，并且配备了三台造型各异的蒸馏器，这三台蒸馏器的林恩臂倾角各异，通过这三台蒸馏器的不同搭配，可以生产出多种多样、口味迥异的威士忌。此外，因嘉之助蒸馏所坐落于海边，其酒窖面朝大海，由此，其出产的威士忌还带有海洋风格。
2021年08月27日，嘉之助蒸馏所推出了一个酒厂限定威士忌系列——シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル（下称：KDE），此系列下已有5款酒上市。
2023年03月，嘉之助蒸馏所发布了KDE系列第六款酒——シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル #006（下称：KDE6）。这是一款单桶单麦，其蒸馏于2018年06月，熟成于桶号为16117的曼萨尼亚雪莉桶（Manzanilla Sherry Butt），装瓶于2023年01月，酒龄为4年（55个月），如果按月计算的话，这款酒成为了KDE系列中酒龄最高的酒款，酒精度数为55% ABV，容量为200ml，装瓶数为1982瓶。
KDE6官方售价为4180日元（含税），目前已在嘉之助蒸馏所酒厂商店销售。如果您感兴趣，且身在日本，或在日本有购酒渠道，可以去到嘉之助蒸馏所购买。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
