食管癌引发原因有哪些？

全球食管癌每年新发病例57.2万，死亡50.9万，而无论是新发病例还是死亡病例，我国都占了55%左右。男多于女，发病年龄多在40岁以上。 那么哪些人是高危人群?高危人群应该做什么检查呢? 一、什么人群易被食管癌盯上? 1.有消化道症状者 有消化系统症状的人群更容易患食道癌，比如胃食管反流等; 这是因为不良症状长期刺激食道可引起食道细胞在增殖过程中受到致癌物质的影响而发生癌变，因此有消化道症状的人其发病风险会比一般人高。 2.慢性食管炎伴不典型不增生 其食道内壁黏膜细胞因为炎症而处于活跃的代谢状态，容易发生癌变，此类人群应在日常生活中注意饮食，并尽快治疗相关症状。 此外，糜烂性食管炎，巴瑞特食管、食管白斑等也是高危因素。 3.有食道癌、胃癌家族史 有食道癌家族史的人，其发病风险要比常人高出许多，食道癌有一定的家族聚集现象，因此此类人应定期检查，遇到不良症状及早就医。 4.不良生活习惯 有不良生活习惯，如抽烟、喝酒的人，或者爱吃腌制、过烫饮食、烧烤、熏制食物，缺乏维生素的摄入的人群容易的食道癌，因此生活中应养成良好的饮食习惯。 5.隐血试验阳性者 患有食管炎的患者及原因不明的食管或胃内隐血试验阳性者，其发生食道癌的风险比一般人要高很多，应谨防食道癌的发生。 6.高危年龄组和高发地区 <30岁食管癌患者比较少见，仅占0.5%～1%; >30岁随着年龄的增长而明显上升; 45～65岁的中老年人发病机会最大，占67.3%，是食管癌的高发年龄。 7.高发地区 已知我国食管癌的主要致癌因素是致癌性亚硝胺和真菌毒素。这些致癌物广泛暴露于高发区居民的生活环境中，与人们的不良饮食生活习惯有密切的关系。长期居住在高发区，暴露于致癌物的人群，以及非高发区长期接触致癌物的人群具有较高的患癌风险性。 8.食管癌手术治疗后的患者 食管癌常多点发生，其癌灶周围有广泛的上皮细胞增生改变，即癌前期病变。 在手术切除的癌旁细胞中常可见到不同程度的上皮细胞增生病变。 手术后复发的患者，往往不是癌灶残留的复发，而是原癌旁上皮增生病因灶在致癌因素的作用下发生癌变。所以，食管癌手术后的患者也属于高危人群，应当接受定期检查。

二、食管癌高危人群应该做什么检查? 虽然现在已经有了很好的治疗手段，但是预防远比治疗更重要，那么我们在日常生活中应该怎么预防癌症发生？ 一、调整饮食 ①减少摄入不健康食物：对于外在因素，减少摄入不健康的食物有可能降低癌症的发病率。可以通过减少比如烧烤卤味、辛辣刺激、油炸烟熏、发霉腐烂变质，含亚硝酸盐的食物，少抽烟，适量饮酒。酒精属于1类致癌物，也就是它已经明确了对人体的致癌性质。和酒精相关的癌症包括了消化道癌、肝癌等。之所以会如此，是因为酒精在进入机体时，首先就会对消化道黏膜造成损伤，导致消化道黏膜慢性病出现。而在进入肝脏之后，酒精又会直接伤害肝脏细胞，诱发酒精性肝脏疾病。同时，酒精在代谢过程中产生的有害物“乙醛”，还具有改变细胞基因表达的作用，长期大量酗酒，后期癌变率就会逐渐增长;高盐所带来的伤害，可不单单只有水钠潴留、血压升高、肾脏损伤如此简单。有大量的研究显示，长期保持高盐分的饮食习惯，还是促发慢性消化道疾病的原因。盐具有极强的穿透特性，它会直接穿过消化道黏膜保护层，对黏膜造成伤害，并诱发溃疡、炎症等问题。同时，腌制食物、加工肉类等高盐食物，还含有亚硝盐、亚硝酸盐等物质，进入机体后又会转化为一类致癌物亚硝胺，可增加后期患消化道癌的几率。吃烫食也对口腔以及食道也有着极大地伤害。在世卫组织发布的致癌物名单中，有一个十分特殊的存在，也就是“65℃以上的食物”，它位于2a类致癌物名单中，对人体存在致癌的可能性。 因为消化道黏膜相当脆弱，它们能接受的温度十分有限。如果进食超过65℃以上的食物，就会造成消化道黏膜烫伤，逐渐发展为炎症、糜烂和溃疡，增加细胞癌变的几率。 ③增加水果、蔬菜和膳食纤维：应该多吃新鲜的蔬菜和水果、蛋白质和适量补充微量营养素来改善饮食营养。纤维素能增加粪便量，在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素。 西兰花、菠菜、花椰菜、白菜和羽衣甘蓝等是维生素C和β-胡萝卜素的良好来源，还含有硫化合物，研究表明这些硫化合物可能会促进谷胱甘肽（一种抗氧化化合物）的产生。在免疫支持方面，谷胱甘肽通过攻击自由基来最大限度地减少它们的潜在损害。这使免疫系统能够专注于保持健康，而不是从损伤中修复自身。维生素A被认为是正常免疫功能所必需的，菠菜等绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素，这是一种维生素A，也是一种抗氧化剂。最重要的是，绿叶蔬菜是叶酸的良好来源，一些研究表明，缺乏叶酸可能会损害免疫反应。大多数深绿色和橙色蔬菜是β-胡萝卜素的良好来源，而叶酸也存在于水果、豆类、坚果以及全谷物和强化谷物中。合理饮食，同时还可以减少结直肠癌的发生。 红色或黄色的甜椒、柑橘类水果是维生素C的良好来源，中等红色甜椒的维生素C含量是中等橙色的两倍多。此外，甜椒富含抗氧化剂β-胡萝卜素，并含有少量维生素E，也是一种抗氧化剂。 ④抗癌症水果： 梨能生津、润燥、清热、化痰。由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。 食梨小贴士：生梨是人们喜爱的水果，经常食用，能防治口舌生疮和咽喉肿痛。 猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。 杏适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。 香蕉有清热通便的功效，对预防大肠癌、直肠癌有很好的效果。同时香蕉含有丰富的镁元素，适量摄入镁元素也有预防癌症的作用。 草莓适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里.斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰.马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。 无花果能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。 苹果中含有丰富的膳食纤维，有助减少脂肪、胆固醇的吸收，同时有助促进胃肠蠕动，预防便秘， ⑤营养补充剂 除了日常饮食获得营养外，还需要其他营养品来弥补摄入食物营养的不充足，Pizvdn食用菌白蛋白肽营养粉不仅有优质蛋白、不饱和脂肪酸、益生菌、多种维生素，膳食纤维和矿物质等多种肿所需的密集营养，pizvdn白蛋白肽含有多种真菌多糖免疫调节营养素，能够对免疫系统进行调节！其中猴头菇多糖以及益生菌，补充营养的同时修胃肠道粘膜，调节肠道菌群环境，促进消化系搜吸收还可以缓解呕吐，并且防止营养不良和脱水的情况发生。能够更好的改善身体状态，特别适合身体虚弱、免疫力低、体重下降、日常饮食营养不均衡的朋友额外补充。大品牌质量也有保证，携带也很方便，一天两袋就够了。