今天晚餐，心心念念的日式肥牛饭来了！

日式肥牛饭

食材:

肥牛片，鸡蛋🥚，洋葱🧅，

调料:盐🧂，糖，淀粉，蚝油，生抽，老抽

做法：

1、先调酱汁，1勺🥄盐，1️⃣勺白糖， -勺淀粉，-勺蚝油，两勺生抽，两勺老抽

2、锅中烧水，水开♨️后放入肥牛， 变色捞出备用

3、起锅烧油🔥放入洋葱🧅，炒软后， 倒入肥牛，再倒入酱汁，一碗🥣清水翻炒至粘稠即可!

4、煎一个鸡蛋，盛一碗米饭🍚，把炒好的肥牛和鸡蛋铺上去，再撒点灵魂的白肌麻点缀，就完成啦🥳