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Port Askaig 100 proof品饮记录

2023-06-08 14:54 作者:darkTENSOR  | 我要投稿

波涛Port Askaig 100 proof

产地:艾雷岛

酒精度:57.1%voL

色泽:淡金色

闻香:较浓郁的艾雷泥煤香气,夹带盐的海风,成熟无花果的甜香

加水后燃烧木质、烟草的气味被解锁,出现了淡雅的雨后潮湿泥土混杂花草的香气。

口感:入口较温柔,皮革、烟熏烧烤、牡蛎咸腥味,单一的海盐、海藻味,熟香蕉、桂圆干的果味香甜,黄油焦糖,草药卤料的鲜味(感觉像艾草和茴香粉混杂)

余韵:回味悠长,焦糖甜香久久覆盖在喉部,淡淡的烟熏辛辣味,肉桂香料,干苹果皮收尾

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