广州稀有的新会陈皮宴 | 张老伯陈皮膳食【肉老师探店】

美食侦探

陈皮水

陈皮川贝桔梗炖雪梨

价格：38元

清新的果皮汤的味道~

陈皮话梅蒸猪脷

价格：68元

• 猪脷是爽口的
• 有浓浓的米酒味
• 略带梅子的酸
• 很新鲜的果皮味

陈皮甜水萝卜煲

价格：48元

• 腊鸭肠特别脆
• 有回甘
• 风干禽类的乳香

香扣酥脆陈皮骨

价格：38元

红豆沙

甜味少了些~

柑果参皇炖肉汁

价格：38元

参味加陈皮的苦味，又带点甜和酸

陈皮猪手煲

价格：68元

猪手够软烂~

张大婶陈皮叉烧

价格：58元

瘦肉比较硬

陈皮枣茸蒸靓鸽

价格：68元

鸽肉富有弹性

吃起来带有一些甜椒的微辣

陈皮鸡汁白菜仔

价格：28元