高三历史考试807CCQING(重庆3月9日考试)
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教学目标
1.通过水分子进出细胞膜的方式,说明被动运输的两种主要方式,对比自由扩散和协助扩散的异同;举例说明转运蛋白的类型和作用。
2.通过水分子进出细胞的多种方式,体会物质进出细胞的多种形态,是生物适应性的体现,深入领悟细胞膜是有选择透过性的生物膜;运输物质的方式取决于细胞膜的结构特点,形成生物的结构与功能相适应的观念。
3.通过水通道蛋白科学史的学习,进行实验结果分析推导,培养科学思维,科学探究的能力。
教学内容
教学重点:
水分子的运输方式;
教学难点:
自由扩散和协助扩散的特点;
自由扩散和协助扩散的异同点;
教学过程
【情景引入】
过去,人们一度认为水分子可以自由透过磷脂双分子层,但却很难解释某些条件下,生物膜极高的透水性。水分子具体是怎么运输的呢?今天我们一起探究被动运输和水通道蛋白的发现。
【温故知新】
师:你还记得上节课中细胞吸水的方式吗?动物细胞膜与植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞透过渗透作用吸水与失水。两侧相对含量梯度提供运输动力。像水分子这样,物质以扩散的形式(从相对含量高的的一侧运输到相对含量低的一侧),不需要消耗细胞内能量的运输方式叫做被动运输。被动运输分为自由扩散和协助扩散。其他物质和水分子类似吗?
【情景探究】
思考 :看图思考,甘油、氧气和二氧化碳的运输有什么特点?(引导生物膜与人工膜的主要区别是?)
生:生物膜比人工膜多了蛋白质,他们在生物膜与人工膜的运输效率相当,说明他们的运输不需要膜上蛋白质的参与。
【情景探究--自由扩散】
资料:氧气、二氧化碳等气体分子很容易扩散透过磷脂双分子层,在肺部氧气一路顺浓度扩散进组织细胞,细胞呼吸作用产生二氧化碳,二氧化碳又一路扩散进入肺泡。
师:我们把这种通过通过简单扩散作用,不需要膜蛋白参与的运输叫做自由扩散,也叫做简单扩散。
师:一些脂溶性物质,比如苯、性激素、乙醇、甘油也能通过自由扩散顺浓度进出细胞。
师:为什么他们可以如此简单不费力气的运输呢?你能想到原因吗?
生:因为气体分子较小,可以自由穿梭;而细胞膜主要成分也是脂质,所以他们不需要膜上蛋白质的协助。
【情景再探究--协助扩散】
师:再看看水分子的运输与他们相比有什么不同?生:水分子生物膜与人工膜中均能进行运输,但是生物膜中的运输速率更快。说明什么问题呢?
生:膜上蛋白质的存在提高了水分子的运输速率。说明还存在其他的运输方式,并且效率更高。
师:正确的猜想需要被实验证实。
师:20世纪美国科学家阿格雷从哺乳动物细胞膜中提取到了一种蛋白,并使其在爪蟾卵母细胞表达,发现蛋白的表达,5分钟卵母细胞迅速胀破。进一步实验,提取到了蛋白,并称为水通道蛋白。
师:水通道蛋白的发现使阿格雷荣获诺贝奖,与他一同获奖的还有解析钾离子通道蛋白的麦金农。
师:我们把这种通过扩散,并且需要转运蛋白协助的运输称为协助扩散,也叫易化扩散。
师:2003年与阿格雷一同获得诺贝尔奖的是美国科学家麦金农,他解析了钾离子通道蛋白的结构。什么是通道蛋白呢?
钾离子通道蛋白结构
生:(观看视频)常见的通道蛋白有离子如钾离子、钠离子,和水通道道白,分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合,只容许与自身通道直径和形状匹配、大小和电荷适宜的分子或离子通过。
师:刚才我们知道水分子存在自由扩散和协助扩散,到底哪一个是它的主要运输方式呢?请看资料。
资料:成人每天原尿有180升,最终排出的尿液却只有1.5升。水分子去哪里了呢?师:水分子主要被肾小管和集合管重吸收。怎样才能保证水分子快速、大量被重吸收?
生:是的,自由扩散远效率低,远不能满足生命活动的需要。协助扩散提高了水分子的运输速率,所以协助扩散是水分子的主要运输方式。
【小结】
师:自由扩散和协助扩散之所以叫做被动运输。是因为他们有一个共同点,物质都是顺浓度,不需要消耗能量。你能否辩析这两个曲线分别对应什么运输方式吗?
生:浓度差提供了方面为运输提供了动力;
另一方面,浓度梯度的大小直接影响运输速率;自由扩散不需要转运蛋白,浓度差越大,运输效率越高。因此1为自由扩散,2为协助扩散。
师:为什么随着浓度差的增大,物质的运输速率没有一直提高呢?你能想到吗?
生:因为转运蛋白的数量是有限的,因此某些物质的运输速率还受转运蛋白数量的的影响。
课下,你可以尝试绘制他们的运输过程。
(播放协助扩散视频)
师:可以看到转运蛋白,除了刚才提到的通道蛋白,还有载体蛋白。它和通道蛋白有何不同呢?我们下节课再来揭晓。