老冯教你在家做【自家烤梅肉】老冯又吃烤肉了，您学会了也在家试试，不

一、制作步骤

1、梅花肉切刀1-1.2cm,两面改刀深一点，方便入味

2、调腌制的料汁

• 苹果和梨切成小块

• 榨汁，炸姜蒜洋葱

• 加牛肉粉，放3勺约20g白胡椒粉，加鸡精，白糖稀，牛排酱120g，白芝麻，味精，白糖，生抽，香油
• 加一斤水

• 封膜前加半瓶可乐
• 放冷藏冰箱腌制6小时以上

二、烤肉

• 煎盘温度达到200度以上

• 卷辣白菜吃