新年，New Year

月份：1月

与佐罗解锁于等级36

喜欢该节日的顾客：布普西&比尔、迪达Didar、艾德娜、弗蒂尼、伊莎多拉Isadora、Nye、萨奇凡、慧帕、珊德拉、佐罗、佐伊

新年是一个七彩缤纷的节日。

彩虹黑麦面包，Rainbow Rye Bun

与佐罗解锁于等级36

订购该食材的顾客：佐罗、艾德娜、弗蒂尼、伊莎多拉、Nye、佐伊

订购该食材的终结者：奎因、优子

“Rye”指的是黑麦，再结合这种汉堡面包的颜色可知是用黑麦做成的汉堡面包。

而关于顶部面包表面的彩色漩涡以及底座面包的彩色内面，笔者猜想这可能是用同样是彩虹色的X风味酱汁做成的糖霜或釉面而非食用色素染成。如果是这样的话，那么这种面包不仅有着普通黑麦面包的味道，还有X风味酱汁的独特风味。

玻利维亚彩虹辣椒，Bolivian Chiles

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：布普西&比尔、迪达、艾德娜、Nye、佐罗

订购该食材的终结者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、里科

玻利维亚彩虹辣椒是一种在中美洲广泛种植的辣椒，有数个世纪的历史。这种辣椒的特点是其果实颜色会随着时间推移而不断变化，颜色的变化类型大致是亮紫色-黄色-橙色-红色，这些颜色的果实往往会出现在同一个植株上，使其缤纷多彩。因此玻利维亚彩虹辣椒很适合种植在庭院或花园里用作观赏植物。

除了观赏，玻利维亚彩虹辣椒也可以食用，可以用于沙拉、莎莎酱、晒干和腌制。其味道与口感很像甜椒，酥脆且带有一丝青草味和淡淡的香味。

所以很明显，这种辣椒其缤纷的颜色与新年的特色相符合，因而被用在了老爹炸鸡堡店的新年节日里。

野生洋葱酱，Wild Onion Sauce

与迪达解锁于等级37

订购该食材的顾客：迪达、弗蒂尼、萨奇·凡、慧帕、珊德拉

订购该食材的终结者：杜克·加恰、佩特娜

这种紫色的酱汁是老爹系列游戏的原创食材，可能参考了现实中的洋葱酱。Flipline Studios工作室曾在官网博客上展示过野生洋葱酱的包装瓶子，但并没有提供其配方，有人猜测其味道可能类似赛百味的甜洋葱酱。

除了本作炸鸡堡店to go!，野生洋葱酱目前在鸡翅店/HD/to go!、热狗店/HD/to go!、三明治店/to go!中都有出现，且都与萨奇·凡同时解锁（因为官设萨奇·凡非常喜欢吃洋葱），而炸鸡堡店to go!中，与野生洋葱酱同时解锁的是迪达Didar，这名顾客最初登场于摩卡咖啡店to go!，并担任了《摩卡咖啡店生活》这部纪录片的摄影师。（虽然官方还没有给出他的档案，但笔者据此认为迪达的职业是一名专业摄影师）

什锦水果冰沙，Tutti Frutti Slush

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：迪达、伊莎多拉、Nye、珊德拉、佐罗、佐伊

订购该食材的终结者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、里科、优子

“Tutti Frutti”这个单词来自意大利语，有“很多水果”的意思。这种水果大杂烩类食材似乎囊括了老爹烘焙店/to go!里所有种类的水果馅料，据有人统计，“什锦水果”类包括了菠萝、草莓、香蕉、猕猴桃、柠檬、火龙果、蓝莓、桃子、桑葚、云梅、石榴、西瓜等水果。

这种食材所具备的缤纷色彩与新年的节日气氛非常相符，因此除了圣代店to go!的什锦水果混合糖浆，其他老爹游戏里出现的什锦水果类食材都是新年限定。

记事：

·慕斯是唯一没有订购该食材的终结者；

薯片，Potato Chips

与慧帕解锁于等级38

订购该食材的顾客：慧帕、布普西&比尔、弗蒂尼、伊莎多拉、佐伊

订购该食材的终结者：杜克·加恰、慕斯、里科

薯片是将土豆去皮清洗切成薄片油炸或烘烤制成的食物，起初是美国的一名厨师为了“报复”挑剔的顾客而创造的，却在无意之中发明了一道流传后世的美食。

薯片曾出现在老爹饼干圣代店/HD/to go!中，被用作饼干面团混合料，因此遭到了很多玩家的吐槽。而这一次，托尼与马特又“别出心裁”的把薯片夹在了炸鸡堡里……

薯片上的白色斑点应该是盐粒。

午夜马尔萨拉酱，Midnight Marsala

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：布普西&比尔、慧帕、珊德拉、佐罗

订购该食材的终结者：慕斯、奎因、优子

马尔萨拉葡萄酒是一种原产自意大利西西里岛的葡萄酒，分为甜与干两种口味。味道有香草、红糖等，这种葡萄酒除了饮用还常用于烹饪。干型马尔萨拉酒通常用于咸味主菜，可以为牛里脊肉、蘑菇、火鸡和小牛肉提供坚果味以及焦糖化；甜型马尔萨拉酒通常用于制作非常甜和浓稠的酱汁，以及烹饪用鸡肉或猪里脊肉做成的主菜。

在烹饪的过程中，马尔萨拉酒的酒精会被蒸发掉，仅保留了这种葡萄酒提供的风味。

事实上老爹炸鸡堡店并非午夜马尔萨拉酱第一次出现——这款酱汁也是老爹意面店web版的新年限定食材。

情人节，Valentine's Day

月份：2月

与斯嘉丽解锁于等级41

喜欢该节日的顾客：卡洛·罗马诺、克拉尔、Draskson、Elle、格雷格、艾薇、Kaleb、凯拉、Mr. Bombolony、罗伊、斯嘉丽

情人节没什么好讲的，这是一个充斥着粉红色恋爱气息的节日。

第二个重大新闻

当玩家等级达到41级后，会解锁第2个“重大新闻”。杜克·加恰在新闻报道中告知观众，在油籽泉的鸡肉三明治商战中，NuMarcus与Gabitha经营的NuCoop Fry Lab永久关闭。因为他们出售的搅拌饮料导致顾客消化不良败给了老爹炸鸡堡店的雪泥饮料。黑心老板NuMarcus带着从顾客那里骗到的钱跑路度假，而助理Gabitha似乎无动于衷。

粉色罂粟籽面包，Pink Poppyseed Bun

与斯嘉丽解锁于等级41

订购该食材的顾客：斯嘉丽、克莱尔、达克森Drakson、Elle、格雷格、艾薇、凯拉

订购该食材的终结者：杜克·加恰、奎因

看到罂粟籽请不要惊讶，因为这里的罂粟籽是已经经过放射照射灭活处理的，根据联合国制定的相关规定，经过辐射灭活处理的罂粟籽可以作为食品添加剂使用。灭活后的罂粟籽不再具备发芽能力，可以用于一些面包糕点的制作。除此之外，罂粟籽本身是不含有罂粟碱的，罂粟碱的主要来源是罂粟壳。

不过即便如此，罂粟籽本身还是具备一定的潜在风险，欧盟食品安全局曾对人的安全摄入量做出评估，即每公斤体重10微克的安全摄入量，相当于60公斤重的成人每天可以摄入0.6克。而在我国，根据2005年，原卫生部、农业部、原质检总局、原工商总局、原国家药监局联合发布《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》，规定严禁任何个人和单位进口或销售罂粟籽及其制品。因此，国内如果有人进口、制作、销售含罂粟籽的产品就是违法的，通常以生产销售有毒有害食品罪论处。

罂粟籽面包是在普通面包的表面上加入了罂粟籽，罂粟籽在这里的作用相当于芝麻，而老爹炸鸡堡店里的这款罂粟籽面包是粉色的，可能是加入了甜菜等成分。

不过罂粟籽面包并非在老爹炸鸡堡店里第一次登场，早在老爹热狗店与老爹意面店里就有夹热狗肠的“芝加哥面包”与就着意面吃的“罂粟籽面包卷”出现了。

紫叶菊苣，Radicchio

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：卡洛·罗马诺、克莱尔、Kaleb、斯嘉丽、凯拉

订购该食材的终结者：佩特娜、奎因

紫叶菊苣是一种类似紫甘蓝的蔬菜（而且容易被误认为是后者或者生菜），其菜叶外圈呈红紫色，内部为白色。是一种菊苣类的多年生草本植物，这种蔬菜因为其常用于意大利菜式的烹饪中而被称为意大利菊苣，在意大利与美国部分地区（特别是美国的加利福尼亚州）都有以商业目的种植紫叶菊苣的地方。

紫叶菊苣具备一种独特的天然苦味与辛辣味，因此常被用于制作沙拉，但也可以用于汤、烩饭、意面和披萨等菜肴的烹饪，烹煮后的紫叶菊苣味道会变得醇厚以及有些甜味，但仍然会保留一点苦味。

至于老爹炸鸡堡店里把紫叶菊苣用于炸鸡堡的制作估计就是颜色比较相似的缘故吧……

甜心辣番茄酱，Heartbeet Arrabbiata

与艾薇解锁于等级42

订购该食材的顾客：艾薇、卡洛·罗马诺、Elle、Kaleb

订购该食材的终结者：慕斯、佩特娜、奎因

“Arrabiata sauce”是一种意大利辣酱，其原料有橄榄油、洋葱、大蒜、白糖、罗勒、红辣椒、番茄酱等，可用于意面等食物的烹饪。“Arrabiata”这个单词本身就来自意大利语，有“愤怒”的意思。

而“Heartbeet”可能是双关“甜菜根beetroot”，再结合其图标就可以知道，这是在意大利辣番茄酱的基础上加入了甜菜根制成的一种同时有甜、辣和微酸风味的酱汁。

而甜心辣番茄酱早在意面店Web版以及披萨店HD版中就都以情人节限定食材的身份出现过。

热棍糖果冰沙，Hot Rods Slush

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：克莱尔、格雷格、艾薇、Kaleb、Mr. Bombolony

订购该食材的终结者：奎因、里科、优子

“Hot Rods”的原型是一种叫做“Hot Tamales”的辛辣肉桂味耐嚼糖果，外观类似某种红色胶囊。这种糖果是由一家名为“Just Born”的位于宾夕法尼亚州的糖果公司于1950年推出，截止1999年的时候它是最畅销的肉桂糖果。

而这一次，老爹炸鸡堡店把这种肉桂辣味糖果做成了情人节限定的冰沙口味，颜色姑且算是相符，至于口味是否与其他冰沙相搭配那就不好说了。

热棍糖果之前在饼干圣代店/HD/to go!、烘焙店to go!分别是标准饼干面团混合料以及糖块电影节限定淋酱。

意大利熏火腿，Prosciutto

与罗伊解锁于等级43

订购该食材的顾客：罗伊、卡洛·罗马诺、格雷格、艾薇、Mr. Bombolony、斯嘉丽

订购该食材的终结者：杜克·加恰、慕斯

“Prosciutto”在意大利语里是火腿的意思，在美国指的是一种未经烹煮的干腌火腿，而在意大利语中指的是“熏火腿。”这种火腿又叫帕尔玛火腿，是意大利帕尔马地区的特产，受到欧盟相关机构的认证与保护。这种火腿用猪后腿以及海盐进行腌制，切成薄片后会有玫瑰一样的颜色与黄油的质感，入口即化，具有适宜的甜味与咸味。意大利熏火腿有很多吃法，比如做披萨、搭配奶酪、面包和葡萄酒食用等。

在老爹系列游戏里，意大利熏火腿曾以标准配料的身份出现在老爹意面店/to go!以及老爹披萨店HD中，这一次在老爹炸鸡堡店里，这种火腿被切成薄片夹在炸鸡堡里，成为了情人节的限定配料。

核桃奶油石榴酱，Nogada Sauce

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：凯拉、Mr. Bombolony、罗伊、斯嘉丽

订购该食材的终结者：里科、优子

“Nogada”来自一道叫“Chiles en Nogada”的墨西哥菜肴，这是是往一种叫“‎poblano辣椒”的平均4英寸长的墨西哥辣椒塞入一种用火鸡肉、盐、黑胡椒粉等做成的叫“picadillo”的类似肉馅的食物，之后浇上核桃、牛奶、奶酪、酸奶油等调制成的浇头，并撒上石榴籽。

根据现实原型以及结合容器图标可知，这种酱汁是用核桃、奶油和石榴等打制成的一种可能偏甜的酱汁，酱汁里的红色斑点应该就是石榴成分。

记事：

·核桃奶油石榴酱在卷饼店HD/to go!是同一节日的限定食材；

到此新年与情人节的限定食材全部科普完毕。