2023年10月21日咱家今天吃的啥



《成人糖尿病食养指南》2023版中提出:“足量饮用白水,也可适量饮用淡茶或咖啡,不喝含糖饮料”。
喝茶是中华民族的传统习惯,茶叶基本分绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶这六类,常喝茶有提神醒脑、抗衰老等作用,对糖友们来说喝那种茶更适合呢?

糖友们可选绿茶、红茶、石榴茶、乌龙茶,它们的特点是可增强胰岛素的敏感性,降压降脂,帮助保持血糖稳定。
温馨提示:糖友们喝茶应注意,不要在晚饭后喝浓茶,以免影响晚上睡眠。泡茶时尽量用温开水,这样茶叶里的维生素等营养物质不丢失。


早餐:
1.杂粮馍,50克(面粉的重量。小麦面、荞麦面。)
2.青椒拌萝卜,142克
3.煮鸡蛋,53克
4.炒芥菜丝,13克
5.自制豆浆,1中碗

午餐:
1.杂粮饼,50克(面粉的重量。小麦面、玉米面。)
2.清炒茼蒿,192克
3.炖鸡肉,115克
4.青菜汤,1小碗

晚餐:
1.馅饼,205克(面粉、韭菜、鸡蛋的重量。)
2.韭菜炒冻豆腐,182克
3.韭菜鸡蛋汤,1中碗

两餐之间加水果,74克(无花果的重量。)


