食道癌的饮食注意事项

食道癌是一种常见的消化系统肿瘤，其发生与饮食习惯、咀嚼习惯、饮食特征以及多种因素有关。因此，对于患有食道癌的患者来说，要注意合理的饮食和饮食习惯是十分必要的。

一是注意选择营养丰富的食物。要尽量多吃新鲜蔬菜水果，如胡萝卜、圆白菜、大枣、橘子、橙子；并且在日常中少吃或不吃动物内脏、海鲜及动物性油脂。

二是注意切割方式。由于形成食道癌往往伴随咀嚼不彻底而导致，所以要将食物切成尽量小的份量；还应该避免大口大口地咬下去；如果有胃不适的情况出现时还应该多闭上嘴巴进行呼吸来保证体内气体的正常平衡。

三是注意正常进食方式。正常进食方式不但包括早中晚餐定时定量地进行分三餐外；还应该少吃零食以及出门用餐时注意选择正宗老字号去用餐。