最懂你心的UP课代表来啦!
今日分享 鸡爪年糕
内容提要:鸡爪年糕的做法
一、制作过程
1、先将鸡爪下锅,加入葱姜,花椒,料酒去腥🌨
2、煮十分钟捞出浮沫后,过一下凉水
3、碗中加入辣椒粉,一勺白芝麻,一勺生抽,两勺耗油,一勺蜂蜜,一勺番茄酱,两勺韩式辣酱,半碗清水,搅拌均匀🌩
4、热油将大蒜炒香后放入鸡爪炒一下
5、淋入酱汁,加入清水加盖煮15分钟
6、放入年糕煮5分钟即可
二、成品展示