生物化学习题集精选第五章 糖 代 谢
第五章 糖 代 谢
自 测 题
一、单项选择题
1. 糖酵解时下列哪对代谢物提供 ~P使ADP生成ATP？（ ）。
A.3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖
B.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C.3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖
D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸
1. B 两者分别在磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化下，将 ~ P转移给ADP生成ATP。
2. 下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？（ ）。
A.糖有氧氧化的产物是CO2及H2O
B.糖有氧氧化可抑制糖酵解
C.糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D.三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径
3. 在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（ ）。
A.柠檬酸合酶反应 B.丙酮酸羧化酶反应
C.异柠檬酸脱氢酶反应 D.α-酮戊二酸脱氢酶反应
4. 下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是（ ）。
A..己糖激酶催化葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖
B.葡萄糖激酶只存在于肝脏和胰腺β细胞
C.磷酸化反应受到激素的调节
D.磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜
5. 下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？（ ）
A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B.α-酮戊二酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶 D.磷酸甘油酸激酶
二、多项选择题
1. 催化糖酵解中不可逆反应的酶有（ ）。
A.己糖激酶 B.磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶 D.丙酮酸激酶
2. 糖异生的原料有（ ）。
A.油酸 B.甘油 C.丙氨酸 D.亮氨酸
3. 糖有氧氧化中进行氧化反应的步骤是（ ）。
A.异柠檬酸→α-酮戊二酸 B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoA
C.琥珀酸→延胡索酸 D.丙酮酸→乙酰CoA
三、名词解释
1. 糖酵解 2. 糖酵解途径
3. 糖有氧氧化 4. 三羧酸循环
四、填空题
1. 在糖酵解途径中催化生成ATP的酶是 和 。
2. 在三羧酸循环中，催化氧化脱羧反应的酶是 和 。
3. 糖的运输形式是 ，储存形式是 。
五、简答题
1. 简述血糖的来源和去路。
2. 简述糖异生的生理意义。
六、论述题
1. 试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。
参 考 答 案 与 题 解
一、单项选择题
1. B 两者分别在磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化下，将 ~ P转移给ADP生成ATP。
2. D 糖有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化为CO2和H2O的反应过程。三羧酸循环是糖有氧氧化反应过程中的一个阶段；因此，在糖有氧氧化时就不涉及到三大营养素的相互转变问题。
3. A 柠檬酸合酶催化乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸时是由二碳与四碳化合物缩合成六碳化合物，没有羧化或脱羧反应。
4. D 葡萄糖进入细胞后首先的反应是磷酸化，磷酸化后的葡萄糖则不能自由通过细胞膜而逸出细胞。
5. D 能直接催化底物水平磷酸化反应的酶是磷酸甘油酸激酶，将1,3-二磷酸甘油酸的~P转移给ADP生成ATP。
二、多项选择题
1. A B D 糖酵解中的不可逆反应即关键酶催化的反应。
2. B C 糖异生的原料是非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）；亮氨酸是生酮氨基酸。
3. A B C D 糖有氧氧化中的氧化反应是指脱氢反应。
三、名词解释
1. 糖酵解：在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸的过程称为糖酵解。
2. 糖酵解途径：葡萄糖分解为丙酮酸的过程称为酵解途径。
3. 糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下氧化生成CO2和H2O的反应过程。
4. 三羧酸循环：由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环（TAC或称Krebs循环）。
四、填空题
1. 磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶
2. 异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶
3. 葡萄糖；糖原
五、简答题
1. 血糖的来源：⑴ 食物经消化吸收的葡萄糖；⑵ 肝糖原分解；⑶ 糖异生。
血糖的去路：⑴ 氧化供能；⑵ 合成糖原；
⑶ 转变为脂肪及某些非必需氨基酸；
⑷ 转变为其他糖类物质。
2. ⑴ 空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定。
⑵ 糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径。
⑶ 调节酸碱平衡。
六、论述题
1. ⑴ 乳酸经LDH催化生成丙酮酸。
⑵ 丙酮酸在线粒体内经丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，后者经GOT催化生成天冬氨酸出线粒体，在胞液中经GOT催化生成草酰乙酸，后者在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下生成磷酸烯醇式丙酮酸。
⑶ 磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解途径逆行至1,6-双磷酸果糖。
⑷ 1,6-双磷酸果糖经果糖双磷酸酶-1催化生成F-6-P，再异构为G-6-P。
⑸ G-6-P在葡萄糖-6-磷酸酶作用下生成葡萄糖。
