重磅!余市和宫城峡单一麦芽威士忌官宣涨价!

日本啤酒市场几十年来一直由四大品牌主导：朝日（Asahi）和麒麟（Kirin）遥遥领先，其次是三得利（Suntory）和札幌（Sapporo）。朝日啤酒集团（日文：アサヒビール株式会社，英文：Asahi Breweries, Ltd.，下称：朝日集团）创立于1889年，以Asahi Super Dry （下称：ASD）啤酒而闻名，这款酒于1987年首发上市，并因其清爽甘冽的口感，成为了朝日的主打酒款。 

竹鶴政孝堪称是日本威士忌之父，是日本威士忌产业的重要奠基人之一。1918年竹鶴政孝来到苏格兰格拉斯哥大学有机化学与应用化学系学习，主要学习威士忌生产技术。并在当时的苏格兰郎摩（Longmorn）酒厂，进行了简短的实习。求学期间，竹鶴政孝结识了洁西·萝贝塔·柯文（Jessie Roberta Cowan），随后二人坠入爱河，并于1920年01月08日，在苏格兰格拉斯哥登记结婚。妻随夫姓，洁西·萝贝塔·柯文婚后改名为竹鹤丽塔（日文：竹鶴リタ, 丽塔是英文Rita的翻译，是洁西·萝贝塔·柯文的昵称）。 

竹鶴政孝学成回到日本后，受到寿屋（现三得利）社长鸟井信治郎的邀请，创立了著名的山崎酒厂（山崎蒸馏所）。1934年竹鹤离开寿屋，来到日本的北海道，创立了自己的大日本果汁株式会社（也就是现在的：“ニッカウヰスキー株式会社”，即Nikka集团前身），前期靠销售苹果汁以及苹果白兰地维持公司运营。而后于1936年安装完成威士忌蒸馏设备，并开始生产威士忌，而这也正是今日余市酒厂（余市蒸溜所）的前身。1969年，竹鶴政孝又于日本仙台创立了宮城峡酒厂（宮城峡蒸溜所）。2001年，包括余市和宮城峡两家酒厂在内的Nikka集团，被朝日集团收购。 

2022年04月26日，朝日集团发布公告称：

从2022年10月1日开始，对啤酒、RTD、其它桶装酒、无酒精饮料、日本国产威士忌的一部分商品的出厂价格进行调整（调整类别见上表）。

啤酒、RTD、其他桶装酒、无酒精饮料，现在受原油价格高涨和复杂国际形势等影响，麦芽和玉米等原材料价格、铝罐和纸板等包装材料价格、能源价格均有所上涨。此外，陆路和海上运输等物流成本也持续攀升。在这样严峻的环境下，为了稳定地提供高品质、放心、安全的商品，虽然整个企业都在致力于降低成本和提高生产效率，但是与生产和物流相关的各种成本的上升预计今后仍将持续，仅凭企业的努力难以平抑。

国产威士忌市场整体持续扩大，NIKKA积极地在余市和宫城峡酒厂进行设备升级。今后为了商品的稳定供给，需要继续升级生产设备，以应对原材料价格等各种成本的上升。

为了继续稳定地向客户提供高品质的商品，以及升级生产设备，完善能够满足需求的供给体制，本次不得已对部分商品进行价格调整。朝日集团依然秉承着“希望所有客人都有最美好的明天。”这一宗旨来实现理想，并将倍加努力。 

从朝日集团的上述公告文案可以看出，朝日集团只说部分商品价格将要调整，但是并没有给出具体调整幅度。其它媒体则给出了一些具体数据：

1. 本次朝日集团调价商品涉及162个品种；

2. 其中包括ASD在内的灌装啤酒时隔14年零7个月后再次涨价；

3. 预计零售端所有品种的涨价区间在6%至10%之间。

同时，值得注意的是，朝日集团本次只提出对旗下余市和宫城峡单一麦芽威士忌的价格进行调整，其它包括调和威士忌在内的日本威士忌品种，并不在价格调整之列。不过，即便如此，零售端是否会对朝日集团旗下其它品种威士忌做出价格调整，目前暂且未知，仍有待观察。 

2022年04月，日本威士忌领域两大巨头之一的三得利，对旗下威士忌产品价格进行了调整。而同月间，另一威士忌巨头朝日集团也宣布旗下部分威士忌价格调整，说明目前日本威士忌生产商确实面临着一定的成本压力。虽然目前暂未看到其它日本威士忌生产商的涨价公告，但预计潜在的隐形涨价在所难免。我们将继续关注威士忌市场动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。