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一周吃5次的菜卷卷,不发面不烫面,皮薄大馅,做法简单真好吃

2022-10-19 21:33 作者:星梦翼舞  | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃饭哦

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一周吃5次的菜卷卷,不发面不烫面,皮薄大馅,做法简单真好吃

准备

300克面粉 一点盐 160毫升凉水

粉条 鸡蛋


00:08


300克面粉 一点盐 160毫升凉水和面 揉成面团 盖保鲜膜醒面20分钟


00:27


粉条热水浸泡 菠菜切小段淋点食用油搅拌均匀


00:46


泡好的粉条切碎 加生抽 老抽搅拌均匀


00:52


打三个鸡蛋 搅散 起锅炒成鸡蛋碎


01:05


菠菜加鸡蛋碎加粉条碎葱花 加盐 鸡精 13香 香油搅拌均匀


01:24


醒好的面团搓成长条 揪成面剂子 面剂子擀成薄面皮 放入馅料 从下往上卷起来 两头捏紧 往中间推


01:56


上蒸锅 水开蒸15分钟



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