UP主的贴心课代表来了~~~
猪脚面
一、做法步骤
①猪脚焯一下水 制作酱汁,来一块红腐乳带一点点乳汁 一勺黄豆酱
②再加入柱侯酱,蚝油,酱油及三勺的米酒
③煸炒几下猪蹄儿 倒入料汁一起烹炒
④猪蹄倒入砂锅,加入足量的开水 丢入姜片,加入桂皮,香叶,干辣椒 盐 砂锅炖一个小时
⑤煮好的猪蹄卤加入清汤面中