鉴定网络热门美食视频，皮蛋瘦肉粥，照着这样做真的好吃 ！

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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1皮蛋跟淘洗好的米放到一起，把它抓碎，融入到这个米

2把切好的猪肉丝和姜丝加点盐，胡椒粉，淀粉搅拌均匀

4五分钟后开中火，开盖搅拌，以防粘锅，粥马上就熬好了，关小火。

5肉丝放进去搅拌，让他每根儿都分开，

肉丝美跟分开之后基本也就熟了，最后关火，盖上盖子，焖两分钟就可以出锅了。

二：成品

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这样做的皮蛋瘦肉粥的确味道浓郁，肉丝鲜嫩，