想想麦当劳的一顿快乐大餐，里面有炸鸡和薯条，还有辣味。或者是一个装满巧克力和牛轧糖的糖果棒。来一勺美味的冰淇淋怎么样？谁能对这些美食说不呢？我们都对这些美味无能为力……也许我们的大脑应该为此负责。

垃圾食品和超常刺激

你可能拥有很高的学历和文凭，但在内心深处，我们仍然拥有远古狩猎采集时期祖先的本能。什么是比其他任何事物更能推动我们祖先的本能呢？食物。每当他们得到一些食物时，他们就会尽可能多地吃脂肪和糖，因为谁知道下一顿饭什么时候到呢？今天，大多数人很容易获得食物，但我们的舌头和大脑不知道这一点。我们的直觉仍然鼓励我们尽可能多地吃东西，为可能的饥荒做准备。这就是为什么我们不能拒绝高糖、盐和脂肪的食物的原因，但这些强迫症是否仅限于垃圾食品呢？事实并非如此。有一个专门的术语用来描述这种超强烈的刺激，比如垃圾食品——超常刺激. 超常刺激是一种比最初的反应机制产生的刺激引起更强的反应的刺激。对超常刺激的行为反应最早是由著名的行为科学家 Niko Tinbergen 观察到的。

超常的刺激比你想象的更普遍。它们无处不在，从你用来增强自然特征的化妆品（让嘴唇更红，脸颊更红）到大眼睛毛绒玩具。

多年来，已经生产出突出臀部、大腿、臀部和胸部的服装和姿势（高跟鞋是最好的例子）。并且不要忘记那些快乐地吮吸比正常奶嘴更能安抚奶嘴的婴儿。我们也可以在艺术作品中看到这一点。这方面的一个例子是拥有 30,000多年历史的雕像“维伦多夫的维纳斯”。它显示了一个身体部位夸张的女人。我们在洞穴壁画中也能看到了类似的东西，描绘了穿着动物皮毛和羽毛的萨满祭司，它们可以作为一种刺激物，唤起观众的渴望、恐惧或惊奇。在当今时代，我们通过整形手术看到了被修改过的身体。不出所料，这些超常刺激中的大多数都是由我们的文化工具创造的人为信号。

为什么大脑会被超常刺激所吸引？

当我们选择吃垃圾食品时，我们大脑中某种神经递质（大脑中一种在不同脑细胞之间传递信息的化学物质）的数量会增加。这种化学物质被称为多巴胺，它与我们如何体验奖励和快乐有关。

奖励可以定义为我们寻求的任何目标或对象，例如食物。当我们完成一项“有益的活动”时，我们的大脑会释放多巴胺，这让我们感觉很神奇。然后大脑会回忆起这种体验是多么令人满足，并试图重复或学习这种行为。

当我们吃“额外奖励”的垃圾食品而不是其他可能相对不那么令人愉快或美味的食物时，我们会倾向于对前者上瘾。

因此，我们遇到的刺激越多，我们的大脑就越能适应它们。正常的刺激不再能给我们同样的多巴胺冲动。

这有什么负面影响？

超常刺激不仅仅来自垃圾食物，还有其他超常刺激，例如毒品、色情、社交媒体和电子游戏。来自这些方面的反馈比它们可能导致上瘾的现实更具吸引力。恐怖行为经常被媒体渲染，以制造人们的焦虑和压力。最初旨在确保生存需求或陪伴或防御的本能正在被重新定向和操纵。

有多项关于超常刺激和成瘾行为的研究；然而，成瘾也受到许多其他因素的影响。

具有超刺激的电子游戏会导致上瘾行为

这些例子中的许多都导致了诸如病态肥胖、强迫行为甚至恐怖主义和战争等负面问题。危险的过度行为往往是由不受约束的本能驱动的。我们迷失在各种欲望或焦虑中，追逐我们不需要的信息或购买看似令人兴奋但对我们的实际生活贡献不大的东西。我们经常成为有意识操纵的目标，因此了解这种倾向很重要。

结论

尽管我们具有高度发达的视觉感知、记忆和推理能力，但人类对不寻常或更大的刺激很敏感。被这些虚假信号引诱可能最终导致行为上瘾，从而消耗我们的时间和精力。或许，我们都需要避免或控制一些不健康的超常刺激。

现在的科学研究也发现肠道菌群对于情绪管理的影响，健康的肠道菌群结构对于情绪管理具有积极正面的影响。