从没换过的年味儿|寒假作业

       花又开了，枯叶也没有了踪影。鸟儿在树梢间穿梭飞行，似飞扬的流苏。新的一年，开始了。

       过年，少不了鞭炮和红包，也少不了那一份特别而从来没变过的年味儿。也许每年它都会出现在我们身边，但是我们却从来不嫌弃，因为这不仅是一份美味，也是对新年真挚的祝福。

       饺子，是过年的必须。它被大众所喜爱，用开水煮上一段时间即可出锅，配上醋等佐料，是吃货的最爱之一。饺子的馅料很多，常见的有韭菜，大葱，芹菜，白菜，也有北方的酸菜和南方的蘑菇。入口的饺子外皮软糯劲道，内馅柔软鲜香，味道极佳。

       过年也吃鸡和鱼。不是因为好吃，是因为鸡和鱼都代表了大吉大利（晚上吃鸡呵呵），年年有余的祝福，让新的一年更有福气。常见的鸡为白切鸡，鱼则有酸甜的糖醋鱼和咸鲜的清蒸鱼，都是过年的一份佳肴。

        在不动刀的大年初一，大锅菜成为了人们的喜爱。大块多汁的猪肉配上多种多样的蔬菜，高汤，味道甚好。虽然不讲究什么做法和刀功、时间，但是丰富的食材却可以搭配出不同的味道，倍受欢迎。

       在过年，传统的小零食也很多。可口美味的糖葫芦，润滑浓甜的汤圆，味道多样的五香豆，南北适宜的香馍馍等，都很受大家喜爱，是过年时休闲的不二选择。

       当然，过年时也别忘了看bilibili，搭配过年的气氛，效果更加显著哟！(￣∇￣)

      新的一年里，我也祝大家阖家欢乐，团团圆圆，长辈都紫气东来，寿比南山！也祝bilibili的工作人员们幸福美满！