新疆褐牛和什么牛杂交好？新疆褐牛是高端品种吗？
新疆褐牛是我国新疆伊犁地区的一种乳肉兼用牛，经过几年的选育和杂交改良，成为一种适应力很强的地方品种，在繁育初期，主要在阿尔泰山脉以南和天山北部地区进行。
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品，公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权，公司郑重承诺：每一份牛羊肉，均来自美丽的伊犁大草原，在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，味道且浓郁。
并且每一块肉都经过严格的检疫检验，精细分割出二十六个部位，让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。
“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点：三高：高蛋白、高能量、高营养;三低：低糖、低胆固醇、低脂肪。
排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。
京东商城：海牧牛坊生鲜旗舰店
http://mall.jd.com/index-12404913.html
新疆褐牛对环境适应性强、免疫力强、抗严寒、抗应激、抗粗饲，其生长迅速，适合于草地、山地、散栏、圈养。
褐牛育肥工程对新疆畜牧产业的扶贫工作起到了很大的促进作用。
并在今后的发展中扮演着更为积极的角色。通过对新疆褐牛不同生长期的体重变化的分析，可以对新疆褐牛的育肥时机及饲养模式作出较准确的评价，从而为新疆褐牛目前的营养状况提供科学依据。
新疆拥有丰富的饲草资源，因此，新疆褐牛的体重增长和产量的提升是一个迫切需要解决的问题。
但是，在营养含量过高的情况下，牛的肌肉比例偏低，对肉品质量也有一定的影响。
所以，要合理合理地配好精粗饲料，使其达到合理的营养水平。
在肉牛生产中，根据喂料方式，可以将其分成精料育肥和前粗后精育肥。精料育肥主要是在育肥期间，尽可能多地喂饲精料，尽量减少饲喂量，以保证肉牛在较短的时期内迅速生长和发育。
粗饲料对牛的健康非常重要，它不但能增加瘤胃的容积，而且能丰富瘤胃中的微生物，使瘤胃的健康状况得到改善。
为防止过早、过快的油脂沉淀，在育肥初期，粗粮的用量要控制在35%左右。后期粗饲料用量要控制在20%左右，以促进肥育后期的肌肉和脂肪生长。但是，由于牛是一种反刍动物，为了防止其摄入过量的粗饲料而引起消化道疾病，所以在整个育肥期间，粗饲料的用量应控制在10%以内。
在实际生产中，一些农民会采用浓缩料，即把浓缩料按照一定的比例加入玉米等能量饲料，然后加入10%-15%的粗饲料。先粗后细的饲养模式，是指早期以粗饲为主，在低营养条件下，能使架子牛的生长发育得到良好的控制;在高营养条件下，后期以精料喂养，可达到补偿性生长的优越性，促进体格、肉质和脂肪的增长。新疆褐牛可采用短期优饲方式进行育肥，以达到节约饲料和降低饲养费用的目的。
另外，不同的饲养方法还会对不同时期的奶牛增重产生影响。根据奶牛的饲养环境，可以将其分为自由栏和捆绑两种。放牧方式与大型放牧方式相似。新疆褐牛集中养殖区，伊犁等地区多采取散栏饲养，每栏约40只，以自由采食、饮水为主。
新疆褐牛的饲养管理水平越高，不仅可以显著地提高其生产效率，而且可以节省人工、成本，而且在提高养殖效益的前提下，还能让牛有更多的活动空间，减少疾病的发生，从而促进新疆褐牛饲料的转化和吸收，从而使褐牛的肉质得到改善，从而提高出肉率。而在广大农业区，大部分农户采用栓系养殖方式养殖新疆褐牛，近几年来，已在南疆广大农业区普遍推广，并逐渐成为南方和北方地区农村散养和少量配种的理想选择。系绳养殖具有缩短生产周期、提高经济效益、降低运营和管理风险等优势。但是，由于对奶牛的约束过于严格，没有足够的活动空间，导致牛缺乏运动能力，易发生消化系统疾病，从而导致牛的消化率下降，导致肉率低，肉质柔软，口感差。
试验结果表明，新疆褐牛的体重有显著的增重作用，所以，在新疆褐牛的日常饲养中，可以适当增加锻炼，促进营养物质的吸收和消化，从而提高其品质。
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