榆钱窝窝｜三种粗粮配上“野菜王”榆钱，好吃又健康，春日限定

榆钱窝窝

500g榆钱清洗干净，加入1g小苏打搅拌均匀，加入150g黄豆粉，150g小米粉，150g玉米粉搅拌均匀后，加入2g盐，抓拌均匀

手上沾水，捏成窝头，放入烧开的水上蒸20分钟左右

蘸料：蒜泥，醋，花生酱，香油搅匀