up主的课代表~🌙🌙🌙

像翡翠一样的清炒冬瓜，晶莹剔透，清口解腻，视觉效果真凉爽

清炒冬瓜



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准备食材

制作方法

一.准备食材

1️⃣食材：冬瓜 大蒜 葱

2️⃣调料：白胡椒粉 白糖 盐 鸡精 生粉

二.制作方法

1️⃣冬瓜 大蒜 葱改刀切好

2️⃣起锅烧水 烧开后放入食盐 放入冬瓜煮一下 2分钟左右 倒在漏勺里 过一下凉水

3️⃣起锅烧油 放入蒜末煸炒出香味 加半勺清水

放一点白胡椒粉 白糖 盐 鸡精 放入冬瓜 放入生粉水勾芡 翻炒几下把汤汁收浓 放入小葱 放点料油 或者香油 提香