姜的还是老的辣呀!
今天晚上,我烧了两道菜,一道是炒白菜,一道是炒土豆片。我本以为我炒得还行,还算及格。可没想到,奶奶尝了一口,觉得不对,它们都还有点硬,没熟透,吃不下去的奶奶自己又把它们重新下锅焖了一会,再回到饭桌上,我再一尝,它们真的都很软了。可是我想我刚才烧的难道就真的没熟吗?
我承认我依旧是个厨房小白,烧菜的经验实在是不足。我记得打我记事起我自己烧过的菜也不少了,大概有“番茄炒蛋”、“韭菜炒鸡蛋”、“酸辣土豆丝”等等。我也炒过好几回的蛋炒饭,我觉得炒得还不错。我连这天底下最难的一道美食都搞定了,别的菜肴还不是很简单。哈哈哈,开玩笑的。
作为厨房小白的有时候竟不能把一道菜给烧熟,实在失败呀!我想且不论烧得好吃,烧熟是一定的。对于烹饪,我实在是有太多要学习的呀!
不过我觉得奶奶说得没错,我应该再烧一会。我是太着急了,自己尝了尝觉得熟了是不行的,应该让它再焖一会。而且我晚上烧土豆片的时候竟然还有一大块没有切就放进锅里炒了,实在是粗心呀!
失败不可怕,可怕的是不从中吸取教训。我觉得我明白了这次失败的原因了。我应该再焖一会,奶奶说大白菜有点淡了,下次可以再稍微加一点盐。
有时候我们以为菜烧熟了,其实没熟。
有时候我以为自己已经长大成人了,其实我还只是外表大人样,内心还是那么幼稚。我不是外表小孩内心大侦探的江户川柯南,我只是个喜欢烧菜,但却不肯专研的懒汉罢了!