NMN之父 赫曼因NMN对产品质量标准

我们可以理解NMN的产品是什么样的，比如制造商的历史、品牌知名度、产品效果和产品质量。在这些点中，我认为产品的质量是最重要的。因为产品的质量是产品的生命线，我们如何看待NMN产品的质量？

由1929年诺贝尔生物学奖获得者汉斯冯奥伊勒创立的实验室辅酶品牌赫曼是美国著名的NMN品牌（简称HVE），他提纯了辅酶。Ⅰ(NAD+)它是人体内成千上万酶蛋白不可或缺的成分，主导着人体内绝大多数的生命活动。产品质量如何？我将分析如何识别NMN的质量。我们可以分享几点来识别NMN的质量:

第一，分子结构鉴定：通过核磁共振验证NMN是否为分子结构，以确定NMN是否真实，正轨NMN制造商将提供核磁检验报告。

第二，纯度测试:通过HPLC测试NMN原料的纯度。纯度越高，质量越高。正轨厂家配备高效液相色谱仪，每批可出具测试报告。当然，最好出具第三方测试报告。

第三，含量检测:一些制造商的NMN纯度很高，但含量很低。原因是NMN产品含有少量的无机杂质、水分和有机溶剂，常规的HPLC无法检测到，因此含量检测尤为重要。

通常有外标法和滴定分析法来检测NMN含量，以确定NMN和杂质的含量。一些制造商依靠不规范的NMN作为标准产品，测试的含量绝对不高。滴定分析法是一种比较先进的测试方法，不依赖标准产品，测试数据真实准确。NMN含量在100%左右是正常的，超过100%的说明含量高于标准产品。

第四，稳定性测试：湿度和温度是NMN原料不会波动的两个主要因素。过多的水分不仅会导致NMN含量低，而且会降解少量杂质。NMN原料含水量低于1%，稳定性可达24个月以上。

第五，重金属检测:警惕一些低价NMN原料重金属超标。重金属只有在化学消费中才有，而全酶法完全可以根除重金属和有机溶剂。但即使全酶消耗，厂家也要出具包括重金属检测在内的COA。

第六，微生物检测:全酶消耗NMN通常含有微生物。如果技术不成熟，很容易导致微生物和内毒素残留过多。菌落总数标准为≤750CFU/g。

第七，塑化剂的特殊测试:不成熟的技术，不是食品级设备，容易残留塑化剂，这也是很多保健品品牌特别关注的目标。好的NMN通常不含塑化剂，含量可能低于国家标准，比如DINP。≤9ppm、DBP≤0.3ppm。

经过这七点，我们不难发现对NMN的质量是有很多要求的，而且是满足这些要求才干到达质量好的这个要求，赫曼因NMN的产品自身就是依照这个质量标准的要求来消费的，所以赫曼因NMN产品的质量是十分过硬的。