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宝宝的圣诞辅食,6个月以上就能吃~

2021-12-21 14:20 作者:点妈辅食  | 我要投稿

昨天分享了几种简单圣诞造型的摆盘,今天再分享一个圣诞树的做法。


依然是简单好做的家常辅食,制作细节讲得也很详细,基本不会失败。



注:本文由“点妈辅食”原创,不贩卖焦虑,只讲实用干货,分享宝宝营养搭配,家常食谱做法。


01


准备食材

山药 80克

土豆 1个

菠菜 20克

草莓 1个

适合6个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。



土豆菠菜泥、山药泥,6个月以上宝宝就可以吃,草莓看宝宝接受程度,大致在7个月左右。


各种食材的量不用太过精确,文中的土豆是一个比较小的,大致在180克左右。


食材可以替换,菠菜可以替换成西兰花、油菜等各种绿色蔬菜。


草莓可以换成胡萝卜,彩椒等,可以切出五角星等各种造型。


山药也可以替换成不加菠菜的土豆泥,主要就是各种颜色蔬菜泥的搭配。


02


山药80克,洗净去皮,痒的话记得戴手套操作。


土豆一个,洗净去皮,切片。


山药、土豆上锅蒸熟,大概20分钟左右。



菠菜20克,洗净,水开放入锅中煮熟,大概1-2分钟。



放入搅拌杯,加入10克左右温开水打成泥。



蒸熟的土豆压成泥。



菠菜泥倒入土豆泥中搅拌均匀。



准备裱花袋,剪个口,裱花嘴从里面放进去。



土豆菠菜泥放入裱花袋中。



蒸熟的山药压成泥。



另取一个裱花袋,剪个口。


放入裱花嘴,倒入山药泥。



土豆菠菜泥挤成圆形。



上面加一点山药泥。



放上半颗草莓,可以再撒一点草莓粒装饰。



还可以从下往上挤,挤成圣诞树的形状。


奶酪切片,压出五角星造型,放在顶部,也可以用蒸熟的胡萝卜、土豆片来切。


然后再撒点草莓或者胡萝卜粒等做装饰。



03


土豆、山药要用蒸的,不要煮,煮的水分太多,不好做造型。


菠菜泥可以分开两次加,如果土豆泥太稀了可以不加完,太稀了挤不出花纹。


不用裱花嘴,直接挤也可以,就是没有花纹没那么好看。



注:本文由“点妈辅食”原创,不贩卖焦虑,只讲实用干货,分享宝宝营养搭配,餐单食谱。



















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