up主课代表来咯🙋‍♂️🙋‍♂️

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来碗鲜香爽滑的莲藕蒸肉饼吧~

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食材

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猪肉🥩250g

莲藕1节

鸡蛋🥚1个

葱适量

步骤

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1️⃣莲藕、葱洗净切碎、猪瘦肉🥩洗净剁碎

2️⃣全部倒入碗中，加入耗油、生抽、盐、糖、淀粉、油各一勺🥄🥄🥄

3️⃣搅拌均匀铺在碟子上，中间放上一个鸡蛋黄🥚🥚🥚

4️⃣水开后上锅蒸12分钟🕖即可