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升级版韩式拌饭

2022-11-14 10:03 作者:bili_170178778  | 我要投稿

韩式拌饭


食材:

胡萝卜🥕、黄瓜🥒、香菇、菠菜、豆芽、 鸡蛋🥚、五花肉、白米饭、雪碧、辣白菜

调料:韩式辣酱、生抽、淀粉、老抽

做法:

1、里脊肉切片加入1勺🥄生抽、1勺淀粉、)勺老老抽、1勺料酒搅拌均匀腌制10分钟⏰;


2、胡萝卜🥕和黄瓜🥒洗净去皮切丝,香菇洗净切片,豆芽菠菜洗净备用🍱;


3、先将锅中热油放入香菇 和胡萝卜炒至断生,(如果是自己在家吃就不用分开炒啦)🥳可加少盐和黑胡椒调味,炒熟出锅备用;豆芽我是水煮的也可以炒下

4、再倒入适量油,将腌制好的肉炒熟🔥

、希望你没忘记煮上一锅米饭🍚这时候,可以装上一碗米饭,然后将食材整齐的码放在米饭上了


6、最后韩式拌酱里倒入适量雪碧搅拌后,淋在玛好的菜上,在中间放上一颗半熟的鸡蛋🥚黄,大力搅拌,让每一颗米饭都裹上酱汁,🥳雨露均沾!这碗拌饭有多好吃,你试一下就知道了.😉


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