腰果的健康益处

腰果具有多种健康益处，以下是一些主要的：

1. 对心脏的益处：腰果富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这两种是心脏健康的"好"脂肪。它们有助于降低"坏"胆固醇（LDL）水平，并提高"好"胆固醇（HDL）的水平，从而有助于降低心脏疾病的风险。

   
   

   

   
   

2. 良好的消化健康：腰果含有大量的膳食纤维，这对于维持健康的消化系统、预防便秘和促进定期排便都非常重要。

3. 助于血液制造：腰果是铜和铁的良好来源，这两种矿物质都是制造红血细胞的关键元素。血液中的红细胞用于运输氧气到身体的各部分。

   
   

   

   
   

4. 促进骨和牙齿健康：腰果中的钙和镁对于维持骨骼和牙齿的健康至关重要。而且，镁还能帮助身体更好地吸收钙。

5. 免疫支持：腰果含有丰富的锌，这种矿物质对于增强免疫系统、加快伤口愈合并支持儿童的生长和发育至关重要。

   
   

   

   
   

6. 视力保护：腰果含有抗氧化剂，包括维生素E和锌，这些都对保护眼睛免受自由基损伤、维持视网膜健康并减少年龄相关性黄斑变性等眼病的风险有益。

7. 帮助预防铁缺乏性贫血：由于腰果含有铁，因此可以帮助防止铁缺乏性贫血，这是一种由于体内铁含量不足而导致的贫血症。

   
   

   

   
   

需要注意的是，虽然腰果有很多健康益处，但是由于它们的热量较高，所以应适量食用。过量食用可能会导致体重增加。