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进入春天,养肝是重点!建议:多吃3种“天然养肝菜”,安稳过春

2023-02-14 20:22 作者:广西梁小美  | 我要投稿

俗话说:“肝火一烧,百病难熬”,可见肝脏的重要性,春季万物复苏,也正是养肝脏的好时节,黄金期,大家要抓住机会。养肝对于中老年人来说尤其重要,正所谓“养肝就是养命”,所以在日常饮食中,营养要跟上,同时要多吃这4种天然的“养肝食物”,平平稳稳度过这个春天。

第一种:芹菜推荐做法:芹菜小米粥食材准备:芹菜、小米、胡萝卜①把芹菜和胡萝卜清洗干净,芹菜切碎,胡萝卜切碎,放在小盆里备用。两勺小米,清洗干净后,清水浸泡10分钟。②砂锅里加水,加入泡好的小米,用大火烧开之后,用中小火炖煮成粥。煮的过程中注意用勺子搅动一下避免粘锅加入少量食盐。

③小米粥煮好之后,倒入切好的葫芦卜丁,煮三分钟,然后加入芹菜,加入一勺水淀粉,搅拌均匀之后即可食用。第二种:海带推荐做法:酸辣海带丝食材准备:海带丝、大蒜、小米椒、香菜①把海带丝清洗干净,把大蒜、小米椒、香菜切碎备用。②起锅烧水,锅里加入植物油和食用盐,水烧开之后,把海带丝放进去,焯水2分钟后捞出来,控干水分,放凉。

③找一个干净的盆,盆里边加入备用的蒜末、小米椒、香菜,再加上食盐,生抽老抽,陈醋,白糖等佐料,把放凉了的海带丝倒进盆里,搅拌均匀即可食用,不能吃辣的少放一点辣椒。第三:枸杞推荐做法:枸杞鸡蛋汤食材准备:枸杞,红枣,鸡蛋,生姜①把枸杞清洗干净,红枣清洗干净去核,生姜清洗干净并且切成丝。②起锅烧水,加入姜丝,水烧开之后,加入枸杞和红枣煮三分钟左右

④用一个大一点的碗,打一个鸡蛋,然后打散均匀,汤煮好之后,倒入碗里,用盖子焖三分钟左右,即可食用。以上这些养肝的食物,都是简单、方便操作的,有条件的话,可以经常在家里做着吃,养肝护肝,有益于身体健康。

中老年人,有很大一部分饮酒群体,喝酒无可厚非,但不能贪杯,不要喝劣质酒,不能是酒就喝,否则再怎么养肝都是徒劳。如果实在戒不掉酒,平时喝酒的时候,要记得少量喝,喝正宗的粮食酒,比如这款缘得仿台酒。此酒来自贵州茅台镇,它属于酱香型白酒,这款酒价格比较实惠,性价比很高,喜欢酱香酒的朋友们可以囤着喝。

和大多数酱香酒一样,这款酒酿造周期长,从投料下沙到取酒结束,就需要一年的时间,之后为了让酒体自然的老化成熟,还要窖藏3年以上。这款酒酒体醇厚,酒香浓郁,酱香突出,入口细腻绵柔,回味悠长,值得入手。结语:春天正值养肝好时节,建议朋友们多吃3种天然的“养肝菜”,安稳过完这个春天。今天就分享到这里,欢迎大家在评论区留言。

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