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德谷食品:绷紧质量之弦,抓好质量管理,供应高质量蛋液

2023-01-30 09:51 作者:德谷食品  | 我要投稿

民以食为天,食以安为先。作为食品加工企业,德谷食品时刻绷紧质量之弦,高标准、多维度抓好质量管理,切实供应高质量蛋液,守护人们餐桌上的安全。

好蛋液,源好食材

蛋品质量影响蛋液质量,从选材环节起,德谷食品便践行严格的质量管理标准,一方面,大力发展德谷自有农场,逐步扩大蛋鸡养殖规模,从原料端把控蛋品质量;另一方面,与品牌蛋鸡供应商合作,鸡蛋入厂后经过药残检测,微生物检测,符合标准后方可进入下一生产环节,未达标准的鸡蛋做退回处理。

德谷食品蛋液生产车间

好蛋液,源高标准

德谷食品采用全自动蛋液灌装生产线,生产车间内部执行无菌化管理,从壳蛋的挑选、清洁、破壳,再到蛋液的搅拌、杀菌、灌装,各生产环节流程透明,自动化程度高,执行标准统一,蛋液品质稳定。蛋液包装完成后,即刻低温储存,锁住新鲜风味。

▲检测实验室

为确保蛋液质量,德谷食品特别制定企业内部标准,规定的微生物、菌落含量较行业标准更为严格,德谷食品每批次蛋液均经过质检部门检测,并送往第三方检测机构进行质量检测,确保质量达标。

正因为德谷食品一直以来对品质的执着追求,才能源源不断地为市场提供更安全、更健康、更美味的高质量蛋液。目前,德谷食品产品包含全蛋液、蛋白液、蛋黄液,市场份额稳步提升,得到了众多客户的高度赞誉。

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