人生苦短，再来一碗——之1冬瓜面条汤

       气温明显回升，风吹在脸上很和煦，暖洋洋的，多吹一会感觉像醉了一般。乍暖还寒，人的身体还是容易出问题的，总感觉这几天腿很沉，舌头上长了一个溃疡，说话大舌头，照镜子的时候发现舌边有很深的齿印。

       哪里来的湿气？对照3种湿气的症状，估计自己是寒湿。莫不是前几天贪吃，吃了家里小朋友的奶油泡芙，抑或是一次吃了太多的沃柑。

       早晨照旧早早到了办公室，还没有什么人，围着办公楼走了20分钟，打了一遍八段锦，微微冒汗，这活动量达不到除湿的效果。

       大胆的猜测一下，食堂的早饭是面条，果不其然，不吃，老子想吃的是豆浆粉，煎饼卷虾皮。冲豆浆粉、米糊或者藕粉，是有技巧的，稍微添一点点凉水，将那豆浆粉搅拌成糊糊，此时再冲上开水，搅拌一下，就不会有烦人的干疙瘩球，豆浆也变得浓香四溢，早饭莫得蔬菜，维生素C咀嚼片凑合一下，一上午就可以糊弄过去了。

       中午需要吃点好的除除湿气。昨晚提早收拾了半块冬瓜，一把挂面，一个鸡蛋，电煮锅煮一下，不知道什么时候留下了一包方便面的调料包，貌似是红烧牛肉面的，胡椒粉比较多，煮汤吃刚刚好。

       希冀着吃这半块冬瓜就能把湿气祛除。因为中午打电话回去，老人中午煮汤时发现了另一半冬瓜，还纳闷，为什么只买了这么一点点的冬瓜。听说在广东买菜烧饭，店家会帮忙去皮切片切丝。如果我也能享受这种无微不至的待遇，那就美滋滋了。

        电煮锅煮的汤真的很烫，煮饭5分钟，吃饭10分钟，吃相不是太好，龇牙咧嘴，六亲不认。冬瓜有股特别的清香味，很鲜，口感绵绵的。面条不是挂面，类似方便面的半成品，劲道弹牙。

        汤没够喝，转身的功夫，汤溢了出来，电煮锅煮东西一定要好好看着，经验啊经验，血泪的经验，不看着就得收拾半天。多年后的某个中午，当你收拾着满地狼藉，会想起在啥时候，有个什么人苦口婆心跟你说过，煮汤一定要看着锅。

人生苦短，再来一碗，一定要好好吃饭